ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
セーフサーチ？
シーモアを楽しもう!
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
1,300pt/1,430円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで390pt/429円(税込)
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。STAUB（ストウブ）の「無水調理」なら、手間をかけずに次々ごちそうが！煮込み時間3～15分の料理も満載の、まいにち使えるレシピ集。ストウブのいちばんの特徴である「無水調理」。食材の水分を利用し、少しの調味料を加えることで素材のうまみが凝縮、びっくりするほどおいしい煮込みが作れます。そう、ストウブを味方につければ、日々のごはん作りがぐっとラクに！身構えずに、冷蔵庫にあるものを入れて火にかけるだけでも、家族が喜ぶおかずが次々誕生するんです。??煮込み時間たったの3～15分の「さっと煮込み」使う主な材料は、3つだけ。調味料も特別なものは必要ナシ。それでも作れる、ごはんによく合うおかずがたっぷり！??時間はかかっても手間はナシ。煮込み30分以内の「ことこと煮込み」加熱時間はやや長めだけれど、かたまり肉を使ったり、材料をごろっと大きいまま加えて作る、ボリューム感のあるおかずたち。??野菜ひとつで作れる副菜レシピ「パパッと煮込み」あと１品ほしい時に役立つ、野菜1種類で作れる煮込み。塩、しょうゆ、みそ…そんなおなじみ調味料だけでも、ここまでおいしく！このほか、無水で作るうまみが詰まったカレー、パスタ、グラタンのほか、ストウブが得意とする、極上ピラフのレシピもご紹介。ごはん作りに疲れたな～という人、おかずにマンネリを感じている方、忙しくて料理にあまり時間がかけられない人…そんな方々に、ぜひ手にしていただきたい1冊です。基本の無水煮込みを作りましょうPart1 煮込み15分以内の さっと無水煮込みPart2 時間はかけても手間いらず ことこと無水煮込みPart3 野菜ひとつで パパッと無水煮込み［コラム］カレー／パスタ／ピラフ／グラタン
9784391156379
平均評価：4.7 3件のレビューをみる
レビュー投稿で最大1000pt!
miya さん
(女性/60代～) 総レビュー数：1144件
パルd さん
(女性/50代) 総レビュー数：2件
PeanutDiet さん
(－/－) 総レビュー数：1050件
1位
変な地図
2位
だって望まれない番ですから
3位
ホーンテッド・キャンパス
4位
かくりよの宿飯
5位
ウォード博士の驚異の「動物行動学入門」 動物のひみつ
6位
総長さま、溺愛中につき。
7位
スープ屋しずくの謎解き朝ごはん
8位
星ひとみの天星術2026
9位
シークレット・オブ・シークレッツ
10位
ザ・ロイヤルファミリー（新潮文庫）
11位
爆弾【電子限定特典付き】
12位
バベル オックスフォード翻訳家革命秘史
13位
マンガ家と作るBLポーズ集 ラブシーンデッサン集
14位
水晶玉子のオリエンタル占星術 幸運を呼ぶ365日メッセージつき 開運暦2026（集英社インターナショナル）
15位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
16位
最後の一色
17位
しゃばけ
18位
新源氏物語シリーズ（全5巻）合本版（新潮文庫）
19位
妹なんか生まれてこなければよかったのに きょうだい児が自分を取り戻す物語【単行本版】
20位
変な家2 ～11の間取り図～
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 大橋由香
小説・実用書 > 主婦と生活社
ERR_MNG
