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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【内容紹介】いつもの食卓をちょっと格上げ※紙版と一部内容が異なる場合があります。【目次抜粋】冬野菜をおいしく食べる知恵／有元葉子・小松菜、ほうれん草、大根、カリフラワー、ブロッコリー、長ねぎ料理を楽しむ人の日常ごはん／徳永久美子“買うのが当たり前”をつくってみる 私のおいしい手づくり暮らし／荻野恭子・ウスターソース＆アンチョビ誰かを呼ぶ日のちょっとしたごちそう／小堀紀代美今宵の酒と季節のおつまみ／藤井 恵・日本酒、韓国のお酒うちのおやつを、もっとおいしく／田中博子・チーズのお菓子・チョコレートのお菓子旬の食材で簡単！主菜づくり3ステップレシピ／本田明子コラム・私の台所SDGs・キッチンの片隅から・Switch On／Off
9784833481748
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