※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
メディアで活躍する名医・博士11人が提案！ 健康長寿をかなえ、誰でも続けやすい健康法「長生きみそ汁」レシピの決定版。
名医・博士11人のお墨付き！
健康長寿を叶える「長生きみそ汁」レシピの決定版。
人生100年時代、大切なのは「健康寿命」です。
いかに健康かつ長寿でいるためには、
がんばらずに続けられる食習慣が重要。
実は「みそ汁」こそ、最高の健康長寿食だったのです。
高血圧、脳卒中、心筋梗塞、がん、糖尿病、コレステロール、認知症、腸内環境、骨粗鬆症、美肌、冷え、自律神経……。
あらゆる病気や症状の改善におすすめなのです。
名医や博士が症状やお悩み別に
「最高の長生きみそ汁」レシピを考案。
毎日の「長生きみそ汁」の食習慣で、
家族みんながいつまでも健康で長生きできる体になりましょう！
【目次】
第1章 みそ汁のすごい健康効果
①高血圧を予防・改善する
②脳卒中・心筋梗塞を予防する
③がんの発症リスクを抑える
④糖尿病を予防・改善する
⑤コレステロール値を整える
⑥腸内環境を改善する
⑦骨粗鬆症を予防する
⑧認知症を予防する
⑨アンチエイジング・美肌に有効
第2章】健康みそ汁、この1杯
戸田佳孝先生×アボガドと豆腐のみそ汁
→痛み、変形性ひざ関節症を改善
小泉幸道先生×殻付き貝とお酢のみそ汁
→骨を強くする！
杤久保修先生×寒天みそ汁
→血糖値、血圧の数値改善
秋津壽男先生×オリーブトマトみそ汁
→生活習慣病・動脈硬化を改善
栁川かおり先生×ヨーグルトみそ汁
→腸内環境、尿酸値、貧血の解消など
石原新菜先生×サバ缶の冷やし汁
→血管強化、脳を活性化
川嶋朗先生×まいたけとミョウガのみそ汁
→血管強化、がん予防、冷え改善
川嶋朗先生・八丁みそのショウガ薬膳スープ
→体を温めて、免疫力を強化！
三浦直樹先生・切り干し大根のみそ汁
→腎臓と肝臓を元気に
川西輝明先生・にこたまみそ汁
→ダイエット、数値改善
蔵方宏昌先生・しいたけ氷みそ汁
→生活習慣病予防
【第3章】みそ汁でとれる成分と働き
・アミノ酸
・ビタミンE
・ビタミンB群
・メラノイジン
・大豆成分（イソフラボン・サポニン・レシチン）
・乳酸菌、麹菌
ERR_MNG
