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ワン・クッキングムック 藤井恵のもやし100レシピ
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ワン・クッキングムック 藤井恵のもやし100レシピ

880pt/968円(税込)

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

人気料理家の藤井恵さんが、昨今の節約モードの時流にも合った、家計に優しく便利な素材「もやし」を使ったレシピを100品紹介。ハンバーグやぎょうざなどもやしで作る人気おかずから、もやしだけでパパッとできるあと1品に役立つおかずが満載。

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  • ワン・クッキングムック 藤井恵のもやし100レシピ

    880pt/968円(税込)

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    人気料理家の藤井恵さんが、昨今の節約モードの時流にも合った、家計に優しく便利な素材「もやし」を使ったレシピを100品紹介。ハンバーグやぎょうざなどもやしで作る人気おかずから、もやしだけでパパッとできるあと1品に役立つおかずが満載。

レビュー

ワン・クッキングムック 藤井恵のもやし100レシピのレビュー

平均評価:5.0 2件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (5.0) 私の知らなかったもやし料理の広い世界
    みかんさん 投稿日:2024/2/12
    【このレビューはネタバレを含みます】 我が家でも物価高対策の節約として、食卓ではもやしを多く使った料理を出すように心掛けているのですが、レパートリーが少なく定番の味噌汁、あるいは野菜炒めの調味料だけ変更したバージョンをいつの間にか繰り返し偏って提供してしまうことに悩んでいました。ですがこのレシピ集を読んで、例えばトーストの具材や簡易的な浅漬け風料理の具としても使えることなど、その幅広いもやしの使い道を知ることができて勉強になりました。食材としては料理の味を邪魔しないという性質もあるので、今後はいろいろなレシピに応用して料理に取り組んでいきたいと思います。 続きを読む▼

高評価レビュー

  • (5.0) もやし
    mafuyuno-kakigoriさん 投稿日:2024/2/2
    【このレビューはネタバレを含みます】 お手頃価格で購入できる「もやし」をつかったレシピを多数紹介していて、とても参考になりました。この本にのっている「もやしの照り焼きハンバーグ」を作ってみましたが、とてもおいしくて、繰り返しつくっています。 続きを読む▼

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