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太らない中華

毎日中華

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

中華なのに、太らない！？

「中華は好きだけど、カロリーが気になる」
そんな悩みを持つ中国人がはじめたYouTubeチャンネル「毎日中華」。
登録者数30万人越えのチャンネルが「中華をヘルシーに仕上げるコツ」を紹介。
米無し炒飯、油カットえびチリ、胸肉の青椒肉絲など...味はそのままでヘルシーに仕上げるコツ、教えます。
PART1：王道中華をヘルシーに
PART2：野菜たっぷりの中華
PART3：豆腐・胸肉・卵で高たんぱく質

PART1 太らない王道中華
PART2 野菜＋αで作る太らない中華
PART3 豆腐・鶏肉・卵で作る太らない中華

Youtubeチャンネル『毎日中華』
中国人による中華料理紹介チャンネル。
「中華料理なのに太らない」というコンセプトが人気で、チャンネル登録者数は30万人を突破。

※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。

※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社

：マイナビ出版

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2024年2月23日

ファイルサイズ

： 31.6MB

出版年月

： 2024年2月

ISBN

：

9784839983451

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

太らない中華のレビュー

平均評価：4.5 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3669件

工夫がみられる

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ 定番の中華料理において、油を少なくしたり、食材をよりヘルシーなものに置き換えたり、野菜を多めに増やして使ったりするなど、あらゆる観点から工夫がみられるレシピ集といえます。「肉なし麻婆豆腐」は自分も試したことがあるのですが、想像していたよりもボリュームがあって美味しかったです。もしどうしても肉無しでは物足りないという人にとっては、豚挽き肉の代わりに鶏むね肉を使った場合でも、味つけがしっかり行われていれば十分な満足感を得られると思いました。