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ハッと驚くお弁当づくり

小林カツ代

（5.0）投稿数2件

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作品内容

「この本はお弁当の名著だと自負しています。安全でおいしいお弁当を作ってくださいね」（小林カツ代）。冷めても美味しいレシピが満載。お弁当づくりの基本とコツ、カツ代さんの想いが、ぎゅっと詰まっています。著者の弟子で、現在、テレビや雑誌などで家庭料理家として活躍中の本田明子さんが監修。小説家・原田ひ香さんも愛読の「読むレシピ本」、ここに復活！（本田明子さんによるおまけのレシピ付き、イラスト多数）

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ハッと驚くお弁当づくり

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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雑誌・レーベル

：ハルキ文庫

シリーズ

：ハッと驚くお弁当づくり

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2024年3月15日

ファイルサイズ

： 8.2MB

出版年月

： 2022年4月

ISBN

：

9784758444712

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

ハッと驚くお弁当づくりのレビュー

平均評価：5.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3670件

受け継がれていくもの

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ カツ代さんの愛情と、本田さんの熱意が、とてもよく伝わってくる一冊です。本書は80年代に発行された本のいわば改訂版ともいえる書籍なのですが、特に小さい子供のお弁当を毎日作る親の苦労は、今も昔も変わらないものなのだなぁと感じました。そのようななかでも筆者が食の大切さを皆へと伝え続けたことで、やがて後の時代を生きる人々へ、そして彼らによってまたさらに若い年代へ、だんだんと受け継がれてゆく様子を見ていると、感動します。当初私の持っていたお弁当づくりに対する苦手意識も、読んでいくにつれてだんだんと薄れていくような気がしました。