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子ども４人のママが元公認会計士の知恵をいかし、かさまし×フライパンのレシピを提案。お金が貯まるコツも、本人の経験から提案
元公認会計士のうさまるさんは、子ども４人、家族６人で、
毎日、食事作りに追われながら年収の１/３を貯蓄に回しています。
その秘密は、「かさまし×フライパン」レシピ。
豆腐、高野豆腐、焼き麩などのかさまし食材を、
鶏むね肉、豚こま、魚などメイン食材と組み合わせて、
家族のお腹を満たす料理を作っています。
節約してもボリュームたっぷりで、
その満足度の高さからSNSでも大人気。
一緒に簡単に作れるサブおかずも紹介します。
ぜひ読んでもらいたいのが、家計管理術。
自身の経験もふまえて、お金の不安からさよならするハウツーを公開します。
１章 家計を守る主役！かさましおかずBEST２５、
２章 これでみんながおいしく食べられる 我が家の１週間献立、
３章 元公認会計士ママのマル秘家計管理術、
４章 アイデア勝負おかず、野菜のおかず、サブおかず…など
【電子版限定！ 豪華特典レシピつき】
電子版は豪華！ 山口あんな（うさまる）さんおすすめの、
スペシャルな２つのレシピ
・凍りチキンスティック
・革命ポテト
とＱ＆Ａを収録。
山口 あんな（うさまる）（ヤマグチアンナウサマル）：兄弟姉妹4人のママとして毎日の食事作りに追われながら、年収の1/3を貯蓄に回す元公認会計士。子どもたちの偏食を克服するために生まれた「かさまし×フライパンレシピ」だったが、楽しみながら節約ができてボリュームたっぷり、おいしいと言われたらまた作る気になると評判を呼び、SNS総フォロワー数は20万人を超える。福岡県在住。
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