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プロフェッショナルのカフェ専門誌。【巻頭特集】「自家焙煎カフェ コーヒーショップ 人気店のコーヒー豆の売り方・接客術」／【新連載3企画】京都の名店『Unir』ヘッドバリスタ・山本知子氏に取材した「バリスタの技術とサービス」、大人気YouTube岩崎泰三氏が語る「“ここだけ”のコーヒー話」、カフェ・コーヒーショップ・ロースタリーの経営者に開業記録を取材した「じぶんの店のつくり方」【好評連載】「注目のカフェメニュー」：フローズンドリンク、「隠れたすごいバリスタたち」粕谷 哲氏、「ターナーのラテ散歩」田中大介氏 ほか。
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