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「ポリ袋」で毎日のごはんをラクに作るだけで、勝手に防災力が身につく!
TV出演多数のポリ袋の達人が教える、“いざ”という時にも役立つ「知って得する」BESTレシピ
「もう茹でない!アイラップうどん」を始め、
☆アイラップパスタ
☆アイラップチャーハン
☆アイラップ焼きそば
☆アイラップもち
☆アイラップ蒸しパン
☆アイラップ蒸し野菜
など、どんな定番料理も「アイラップ」で作れて、洗い物も激減!
この1冊のレシピさえ知っておけばOK!
“鍋も皿も汚れない”最強の調理法が、今日ラクしたい人も、未来に備えておきたい人も両方救う!世界でも有数の災害大国である日本人なら知っておきたい、ライフハックが盛りだくさん。
■防災商品って、ふだんはしまっていて非常時に使うだけ。 でも、アイラップなら日常的に使って、非日常に備えられる!
■湯せん調理だから、栄養素を逃がさない!
■油いらずでカロリーオフ!
■湯せん調理なら、2品同時に調理が可能!
■ハンバーグなら、袋でこねて⇒湯せん。ソースも別の袋で一緒に湯せん。 ベタベタボールも、ギトギトフライパンも一切なし!
【著者プロフィール】
mako
アイデア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格を持つ。
3時間で30品以上のつくりおきを完成させる“超速ワザ”が注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)等に出演。TV・雑誌・Web・ラジオなど各種メディアでのレシピ紹介や、食料品メーカーのレシピ開発も行う。