なての高たんぱくコンテナ弁当

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※電子版には本誌未掲載のレシピ4つの特典付きです。

PFCの整ったお弁当レシピを日々投稿しているインスタグラマー・なてによる初著書。
朝10分簡単な一品をつくるだけで、PFC（たんぱく質・糖質・炭水化物）の整ったお弁当が完成。
管理栄養士の知識を活かしたダイエッターにおすすめレシピを厳選してご紹介。

［なて流］高たんぱく弁当4つのルール
「ゆるダイエット」のために知っておきたいPFCのススメ
なて的ダイエットのコツと攻略法
あまり運動しないAさんの食事を改善するなら？
日常的に運動しているBさんの食事を改善するなら？

■PART 1■基本の高たんぱく肉弁当
レンジで作る簡単えのきそぼろ丼／ハーブ香る塩糀鶏むねのオリーブオイル焼き／
レンジで作るガパオ風ライス／鶏むねとパルメザンチーズの発酵サラダ／
鶏むねの海苔しそチーズバーグ／きのこあんかけ風鶏むね／
鶏むねの明太ねぎチーズバーグ／鶏むねとしいたけトマトのシンプル炒め／
パンに合うチョップドサラダ／さつまいもと鶏むねのバルサミコ醤油糀サラダ／
小松菜とささみのさっぱりトマト酢丼／ささみと豆のチリタコス風／
ねぎ塩風レモンささみ／ささみと黒酢生姜の和風サラダ／
ささみと塩糀レモンのさっぱりサラダ／ささみのバジルわさび和え／
柚子胡椒香るたまねぎとささみの和風丼／ささみのごま焼き／
鶏もものカレー味噌炒め／鶏もものスパイシーチキン／
豚ももとキャベツのにんにく味噌炒め／たまねぎと豚ももの生姜あんかけ丼／
豚ヒレの羽つきピカタ風／豚ヒレの青のりマヨ炒め／
黒胡椒香る牛ももステーキごはん／牛ももで簡単青椒肉絲風　など
■PART 2■基本の高たんぱく魚弁当
粉豆腐で作るツナバーグ／ツナとチーズのしそ巻きはんぺんバーグ／
スパイス香るトマツナカレー／ツナと塩昆布のしそ巻きおにぎり／
薬味たっぷりツナ枝豆混ぜごはん／レンジで簡単こまツナカレー／
えびと白菜のオイスターソースあんかけ／旨辛えびポキ丼／
えびとキャベツの米粉お好み焼き風／青しそ香るえびときのこのヘルシーバーグ／
銀鮭のたまねぎ南蛮のせ／ナンプラー香る銀鮭の彩りエスニック丼／
じゃがいもと秋鮭のオリーブオイル焼き／なすと銀鮭の焼肉のたれ炒め／
紅鮭とチーズ焼き／紅鮭とごまのもち麦混ぜごはん／秋鮭ととろろ昆布　など
■PART 3■高たんぱくおにぎり・パン・麺
枝豆と塩昆布のおにぎり／かつお節とたくあんのおにぎり／かつお節香る韓国海苔チーズおにぎり／
青しそと醤油糀の銀鮭おにぎり／チーズともろみ味噌のおにぎり／旨辛韓国風おにぎり／
黒胡椒香るコーンの洋風おにぎり／わさび香るたっぷりごまおにぎり／
米粉でたまごチョコ蒸しパン／レーズン米粉蒸しパン／
きなこチーズ米粉蒸しパン／さつまいも豆乳米粉蒸しパン／かぼちゃチーズ米粉蒸しパン／
海苔豆乳オリーブオイルうどん／青しそペペロンチーノ風うどん／
白だしとトマトの洋風かけそば／アジア風冷やしかけそば　など
COLUMN｜補食のススメ
■PART 4■彩り野菜おかず
キャベツとしいたけの酢の物／キャベツとパプリカの粒マスタードピクルス／
ほうれん草の梅おかか和え／いんげんの柚子胡椒和え／いんげんのピリ辛ごまポン和え／
ピーマンのごまわさび和え／ピーマンの醤油糀わさび和え／小松菜と黄パプリカの中華和え／
オリーブオイルとハーブのにんじんサラダ／トマトとセロリのバルサミコ酢漬け／
カッテージチーズ入りかぼちゃレーズンサラダ／ヤングコーンの醤油マリネ／
紫たまねぎの梅しそマリネ／紫キャベツのさっぱりレモン和え／
皮付きじゃがいもの甘辛味噌和え／赤パプリカの即席ごま和え／　など

9784391167214