女将 有働由美子のおつまみレシピ帖

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あの有働由美子さんの手料理をおうちで楽しめる！

女将・有働由美子が手料理を振る舞う人気レギュラー番組
『おしゃべり小料理ゆみこ』公式レシピがついに発売!!

毎日放送４チャンネル「おしゃべり小料理ゆみこ」（月イチ土曜・夕方４時～）で放送された約２年分のレシピが一冊になりました！
難しそうに見えて、実はかんたんな「絶品おつまみ59品」を掲載。
番組未公開のスペシャルレシピも収録しています。

火を使わず、さっと作れる「とりあえずの一品」から、季節の食材を使った「贅沢おつまみ」、「〆の麺・ごはん」まで余すことなく紹介。
おうち晩酌にも、おもてなしにもぴったりの一冊です。
ゲストをもてなすべく、女将が本気で考えた粋な小料理をおうちでどうぞ！

《目次》
１章　さっと一品！ 無限ゆみこ
２章　罪悪感なし！ お手軽＆ヘルシーおつまみ
３章　食べ応えあり！ 満腹おつまみ
４章　気分が上がる！ 大人の贅沢おつまみ
５章　まだまだ食べたい！ 大人の〆レシピ
６章　初公開！ のんべえゆみこの二日酔いでも飲めるレシピ


【著者プロフィール】
有働由美子（うどう・ゆみこ）
1969年３月22日生まれ、鹿児島県出身。1991年にNHK入局。『NHKニュースおはよう日本』『サンデースポーツ』『NHKニュース10』『あさイチ』などの番組を担当し、『NHK紅白歌合戦』の司会も務める。2018年３月NHK退社、フリーに転身。2018年10月より約５年半にわたり日本テレビ系『news zero』のメインキャスターを務めたほか、朝の連続テレビ小説・大河ドラマのナレーション等も担当。毎日放送のトーク番組『おしゃべり小料理ゆみこ』では、小料理屋の女将として手料理を振る舞う一方、『有働Times』（テレビ朝日系）ではMCを務めるなど、キャスター、司会者の枠を超え、多岐にわたって活躍中。

9784847076381