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作品内容

老舗レストラン「La cene(ラ・セーヌ)」=「最後の晩餐」へ、一人の客が現れた。注文した料理に評価を下し、「ここはレストランではない」と言い放つ男の名は沢渡翔、実はオーナーに雇われた新しいギャルソンだった。やがて問題を抱えた店の改革に乗り出す。彼が目指す“本当のサービス”とは!?

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1巻から|最新刊から

作品ラインナップ  全5巻完結

  • ギャルソン 1

    488pt/536円(税込)

    老舗レストラン「La cene(ラ・セーヌ)」=「最後の晩餐」へ、一人の客が現れた。注文した料理に評価を下し、「ここはレストランではない」と言い放つ男の名は沢渡翔、実はオーナーに雇われた新しいギャルソンだった。やがて問題を抱えた店の改革に乗り出す。彼が目指す“本当のサービス”とは!?
  • ギャルソン 2

    488pt/536円(税込)

    瀬戸際に立ったレストラン「La cene」の再建猶予は1年! ギャルソン・沢渡翔を中心に、店の立て直しに奮闘するメンバー達! 目玉企画「ワインメーカーズディナー」を提案したソムリエ・鹿川は、皆の期待を背負い、意気揚々と計画を進めるが、届いたワインに違和感をおぼえる…。やがて絶望的な事実が発覚し──!?
  • ギャルソン 3

    488pt/536円(税込)

    怪しげな客が訪れた。軽薄そうな外見に隠されたその正体は、近隣のビルにオープン予定の三ツ星レストラン「ラマン」から沢渡翔を引き抜くために来た目利きのサービスマン、マイク中島であった。侮辱的な言葉に猛反発した沢渡は──!?
  • ギャルソン 4

    488pt/536円(税込)

    少しずつ活気を取り戻しつつある「ラ・セーヌ」。様々な人々の“特別な瞬間”に立ち会いながら本物のサービスとは? レストランとは? と日々、問い続けるギャルソン・沢渡翔。そんな時、病床のシェフ・嶋に一時退院の許可が出る。スタッフ一丸となって準備を始めるが…!?
  • ギャルソン 5

    534pt/587円(税込)

    いつしか人気店へと躍進した老舗レストラン「ラ・セーヌ」。厨房で働きたいと飛び込んできた山下元気にギャルソン・沢渡翔は、一週間のフロア担当を言い渡す。何事もそつなくこなす元気だったが、ある日、なぜか一人の客の怒りを買い、困惑する…。サービスの真髄に迫る、感動の物語、最終巻!!

レビュー

ギャルソンのレビュー

平均評価:3.0 7件のレビューをみる

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高評価レビュー

面白いです
最初は無料版という理由で、試しに読み始めたのですが「ソムリエ」や「バーテンダー」に雰囲気が似ているな…と思ったら、やはり城アラキ氏の原案でした。

主役がギャルソンだからかも知れませんが、客と向き合いながら、店員一人一人のわだかまりや葛藤を静めて行く様は「王様のレストラン」(一昔前のドラマ)を彷彿とさせます。
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1件
2017年7月31日
城アラキが好きなら
ダメレストランを改革。
スタッフ全員に見せ場があり、飲食のつらさや、だからこその楽しさも伝わってくる。安定感はばつぐん
いいね
0件
2019年4月6日
中途半端
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 学校じゃないんだから、2流のスタッフが勉強していつかなんとかするというのは無理なのでは? 足りないところはすべてスーパー・ギャルソンにお任せというのも安易すぎる。
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0件
2023年4月12日
ギャルソン
設定とストーリー展開に無理がありすぎるというか大袈裟すぎる。さりげない話を壮大にやってしまった感じ。
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2件
2017年1月5日
ギャルソン
ギャルソンは素晴らしいけど、ちゃんとした代わりのシェフを見つけてくるべきでは?
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1件
2018年5月7日

最新のレビュー

いや、凄いよかった
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 基本的に最近でいうグルメ系とかいう小説も漫画も読むのです
が、この作品はスゴク腑に落ちた。自分が料理を出してくれるお店に
こだわるように、出す料理の味は当たり前の事なのだが、気持ちや心だよね~。そのお店に関わるいろんな人が、客の笑顔や感謝が一番の褒美だと。
そのいろんな人に焦点を宛てて語ってくれるのがよかった。
それに、その時代それぞれいろいろな想いや立場があって沈んでしまうようなことがあっても、そのままでなくて
更に前を向いて動いていこう!いける!というメッセージが嬉しかった。
文才なくてスミマセンーーー
いいね
0件
2024年9月19日

書店員・編集者などオススメレビューをピックアップ!

潰れない店にあるもの
分析:さーちゃん(シーモアスタッフ)
かたむいたフレンチレストランを立て直すために派遣された25歳の敏腕ギャルソン、沢渡翔。スタッフたちは反発や不満を漏らしながらも、しだいに意識の変化を感じ始めるようになります。レストランのサービスとは?城アラキ先生原作。さまざまなエピソードに読み手もつい考えてしまう一冊です。

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