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青年マンガ
包丁無宿 1
45巻完結

包丁無宿 1

たがわ靖之
（3.5） 投稿数4件
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485pt/533円(税込)

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作品内容

料理の表舞台から追放された男が、流れの板前としてさまざまな相手と料理勝負をしながら成長していく姿を描いた人情グルメコミック！一流料亭・桐の家の板前であった暮流助（くれ・りゅうすけ）は、本膳祭で傷害事件をしたように仕組まれて、日本料理会から除名処分となり、桐の家を破門される。そして流れ板として修業の旅をする暮は、チンピラに絡まれて殴られているところを、料亭・丸善の主人である下条（しもじょう）に助けられて……！？

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完結
料理･グルメ
極道・刑事
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1巻から｜最新刊から

作品ラインナップ　 全45巻完結

  • 包丁無宿 11

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    包丁無宿 11

    485pt/533円(税込)

    孤月流の師範を使って、暮流助（くれ・りゅうすけ）を叩き潰そうとする宿敵・歌川繁蔵（うたがわ・しげぞう）。岩倉（いわくら）から呼ばれた暮は、謀略により孤月流の師範４人を相手に料理勝負を受けることになってしまう。そしてお造りでは互角の評価を得た暮だったが、煮物、焼き物では相手より点数を落として……!?暮は敗れてしまうのか!?
  • 包丁無宿 12

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    包丁無宿 12

    485pt/533円(税込)

    全国に散って黒包丁の名を隠しながら秘密裏に腕を磨く、隠し黒包丁の権田海老蔵（ごんだ・えびぞう）。流れ板として渡り歩く暮流助（くれ・りゅうすけ）は、海老蔵と料理勝負をすることになるのだが、これまでの黒包丁と違うやり方で料理を繰り出していく海老蔵に、自分のペースをつかみそこねてしまい……!?そして窮地に陥った暮は……!?
  • 包丁無宿 13

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    包丁無宿 13

    485pt/533円(税込)

    流れの板前として渡り歩く暮流助（くれ・りゅうすけ）は、九州一の割烹・武蔵屋で働くことになるが、そこには因縁の宿敵・歌川静児（うたがわ・せいじ）がいた。敵対する暮と静児であったが、当主・神谷（かみや）のために結婚披露宴の料理を協力して造ることになる。しかし、新郎側に招待された歌川繁蔵（うたがわ・しげぞう）によって、暮と静児は料理勝負を……!?
  • 包丁無宿 14

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    包丁無宿 14

    485pt/533円(税込)

    春秋亭の主人の娘婿として増長していく料理人・長内（おさない）は、賭け料理専門の潰し屋・仁王兄弟の挑発に乗って、春秋亭の全権を賭ける料理勝負をすることに！しかし、それは春秋亭を狙うみかど屋が仕組んだ罠であった。暮流助（くれ・りゅうすけ）は長内の助っ人として勝負に参加するが、なぜか箸を一本だけにして……!?
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    仕事を断られ続けた暮流助（くれ・りゅうすけ）は、五郎次（ごろうじ）の料亭で働くことになるのだが、五郎次は黒包丁の長老・黒田（くろだ）が差し向けた刺客であった。罠にはめられた暮は、真田祭りでやってきたテレビ取材で、五郎次と料理勝負をすることになってしまう。そしてその勝負を終えた暮に、さらなる強敵・黒包丁十人衆が立ちはだかり……!?
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    包丁無宿 16

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    寺に雨宿りをしていた暮流助（くれ・りゅうすけ）は、そこの住職から料理をご馳走される。そして暮は、昔は料理人をしていたという住職から、暮の師である和木（わき）、黒包丁の長老・黒田（くろだ）、大日本料理会の歌川（うたがわ）の過去を知らされる。料理界の重鎮・室田（むろた）が築いた庖心会、その中心であった和木、黒田、歌川の３人に何が起こったのか……!?
  • 包丁無宿 17

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    包丁無宿 17

    485pt/533円(税込)

    日本一の料理を食ってから死にたいという小薗組組長の末期の食勝負に、むりやり連れて行かれた暮流助（くれ・りゅうすけ）。そこには宿敵・歌川静児（うたがわ・せいじ）も参加していた。無益な勝負はしたくないと拒む暮であったが、静児の挑発に乗って決勝戦に参加する。しかし、他の者が素晴らしい料理を造り上げるなか、暮はお湯を沸かすだけで……!?
  • 包丁無宿 18

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    包丁無宿 18

    485pt/533円(税込)

    黒包丁の長老・黒田（くろだ）は隠し黒包丁の猿造（さるぞう）を、財界の大物・芝楽（しばらく）の元に送り込む。猿造を気に入った芝楽は、懇意にしていた大日本料理会の歌川（うたがわ）を切り捨てる。しかし花見会で猿造の料理に苦情があり、そこへ大日本料理会が現れた。それは芝楽と歌川の謀略であり、黒包丁と大日本料理会、そして居合わせた暮流助（くれ・りゅうすけ）の三つ巴の料理勝負が……!?
  • 包丁無宿 19

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    包丁無宿 19

    485pt/533円(税込)

    病気が全快した和木（わき）は、大日本料理会の歌川（うたがわ）から桐の家の処分を解かれる。和木の娘・加代子（かよこ）は、これで暮流助（くれ・りゅうすけ）が桐の家に戻ってくると喜ぶが、暮は歌川の魂胆が分からないので動けずにいた。すると歌川は桐の家にやってきて、病み上がりの和木には造りこなせない人数の料理を要求する。暮は和木を手伝おうと考えるが……!?
  • 包丁無宿 20

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    包丁無宿 20

    485pt/533円(税込)

    広瀬荘で跡継ぎを争う五郎（ごろう）と慎悟（しんご）。二人の仲を元に戻して欲しいと、広瀬荘の親方から頼まれた暮流助（くれ・りゅうすけ）だったが、五郎と手を組みながらも、隠れて慎悟とも接近していた。そして敵対を続ける五郎と慎悟は、月見会で決着をつけようと会長の永田（ながた）にそれぞれの料理を出すが、不味いと一蹴されて……!?
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作品情報

ジャンル
： 青年マンガ
極道・刑事 / 料理･グルメ
作品タグ(β版)
： 刺客 / 親方 / 跡継ぎ / 組長 / 凄腕 / 息子 / 審査員 / ライバル / 長老 / 先生 / 師範 / 宿敵 / 住職 / 店主 / 板前

※システムにて自動抽出したものを表示しています

出版社
： 日本文芸社
雑誌・レーベル
： 漫画ゴラク
DL期限
： 無期限
配信開始日
： 2014年9月19日
ファイルサイズ
： 32.1MB
出版年月
： 1995年1月
ISBN
： 
9784537005585
対応ビューア
： ブラウザビューア（横読み）
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レビュー

包丁無宿のレビュー

平均評価：3.5 4件のレビューをみる

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最新のレビュー

  • (5.0) 名作
    ウイリー馬場さん 投稿日：2023/3/3
    料理のウンチクを語られることは少なく、とある事件により流れ板となった主人公の生きざまを旅と料理勝負を通して追っていく。 本題の薄さと理解し難いところやライバルたちの設定の中途半端さは否めないが、昭和と平成を跨いだ本作であるがゆえに作者の硬 派な料理勝負漫画への思いと時代の求めとの間で葛藤した事が伺え、それもまた本作への良いアクセントとなっていよう。 古さから手に取る事を止めることなく、ぜひ読んで頂きたい。 もっとみる▼
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高評価レビュー

  • (4.0) ぃゃぃゃ … この時代で この作品 …
    才蔵さん 投稿日：2018/6/19
    1970 年代 の 作品と お見受け 致す 。 期待しないで 暇つぶし 読み ……… 。 されど まぁぁぁ~~ 面白かった 内容 。 原作者が おられないので 漫画家さん 一人での 作品と 思う 。 なかなか … ぁの 時代での この 集大成 。 素晴らしい と 賞賛を お贈りさせて 頂きます 。 全巻 読破 したい 心境に 陥った ……… 。 もっとみる▼
    >>不適切なレビューを報告
  • (3.0) 本数は知らなかった
    ナハト・リコリスさん 投稿日：2021/12/19
    【このレビューはネタバレを含みます】 未だにコンビニですが、料理系の漫画に掲載されております、時に凄いやり方で乗り切る場面もありましたね。 因みにザ・シェフと合作話があり、こちらは西洋食材で和食を造り、シェフ側は日本料理でフランス料理を作るという凄い話もありましたからね 続きを読む▼
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  • (2.0) まぁ時代かな…
    KENJIさん 投稿日：2023/2/14
    だいぶ前の作品なんだろうから現代の物差しでかんがえちゃいかんのだろうけどさ、料理人が煙草吸っちゃいかんよね…
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4件すべてのレビューをみる

書店員・編集者などオススメレビューをピックアップ！

板前の世界
広報:扇風機おじさん(シーモアスタッフ)
たがわ靖之先生の人気コミック。料理の世界──板前にも上下関係がある。流れ者の板前・暮流助は、ゴロツキたちに絡まれているところを、丸善の当主・下条善吉に助けられる。お礼に何か手伝わせてくれと言う流助だったが──。料理の世界がこれでもかとリアルに描写されています。
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