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白菜のなぞ
1巻配信中

白菜のなぞ

1,200pt/1,320円(税込)

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作品内容

日本人はいつ頃から白菜を食べていたのでしょう?いかにも昔から日本にありそうな感じがする野菜,白菜のことを調べていくと,次つぎと面白いことがわかってきました。身近な野菜にかくされた〈謎〉をときながら,「種の概念」と「日本史と世界史とのつながり」までもが見えてくる科学読み物。

★★ もくじ ★★
第1話 なぞのはじまり
第2話 白菜が日本にやってきたころ
第3話 桜島大根や二十日大根はカブかダイコンか
第4話 愛知ハクサイの成功と日清・日露の戦争
第5話 松島でとれたハクサイのタネ
第6話 ハクサイとまざる花粉のなぞ
第7話 白菜のタネとかぶのタネ
※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

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  • 白菜のなぞ

    1,200pt/1,320円(税込)

    日本人はいつ頃から白菜を食べていたのでしょう?いかにも昔から日本にありそうな感じがする野菜,白菜のことを調べていくと,次つぎと面白いことがわかってきました。身近な野菜にかくされた〈謎〉をときながら,「種の概念」と「日本史と世界史とのつながり」までもが見えてくる科学読み物。

    ★★ もくじ ★★
    第1話 なぞのはじまり
    第2話 白菜が日本にやってきたころ
    第3話 桜島大根や二十日大根はカブかダイコンか
    第4話 愛知ハクサイの成功と日清・日露の戦争
    第5話 松島でとれたハクサイのタネ
    第6話 ハクサイとまざる花粉のなぞ
    第7話 白菜のタネとかぶのタネ
    ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

レビュー

白菜のなぞのレビュー

平均評価:5.0 1件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (5.0) 目から鱗
    りんごさん 投稿日:2022/12/23
    【このレビューはネタバレを含みます】 白菜というものが、いかにイメージと真実の間に大きなギャップをもつ野菜なのかということを学べました。例えばう日本に入ってきたのは明治時代ということで、この書籍を読む前に私が当初持っていた、江戸時代の農民が手押し車を押して白菜を庶民たちに販売する、というイメージは実はあり得ないことだったという真実を知れて、とても勉強になりました。ほかにも、冬に美味しい野菜の筆頭格・白菜のことについて目から鱗な話がたくさん載せられています。 続きを読む▼

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