ネタバレ・感想あり白菜のなぞのレビュー

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目から鱗
ネタバレ
2022年12月23日
このレビューはネタバレを含みます▼ 白菜というものが、いかにイメージと真実の間に大きなギャップをもつ野菜なのかということを学べました。例えばう日本に入ってきたのは明治時代ということで、この書籍を読む前に私が当初持っていた、江戸時代の農民が手押し車を押して白菜を庶民たちに販売する、というイメージは実はあり得ないことだったという真実を知れて、とても勉強になりました。ほかにも、冬に美味しい野菜の筆頭格・白菜のことについて目から鱗な話がたくさん載せられています。
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