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じゅわっと溢れる肉汁や、炭で焼かれたあの香り……、思い出すだけで喉が鳴る「焼き鳥」。本誌では、ただでさえ旨い焼き鳥店を、「仲間とワイワイ」「接待にも使える」「大切な人と行きたい」に分けた、より一層の使い勝手目線でご紹介。美味しいのはあたり前、もっと使える焼き鳥店をじっくりご案内します。ほかにも、焼き鳥ツウによる対談や、部位図鑑もお届け。焼き鳥好き必携です。（全18P）
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