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あなたの評価は、会社の外で決まる。いい店・宿の見つけ方、常連への第一歩老舗での振る舞い方、スマートな支払いの仕方上手な誘い方・断り方・帰り方・・・元「日経トレンディ」編集長で、国内外の名店・老舗を20年以上訪ね続ける著者が教える、飲食店・バー・ホテル・旅館で“一段上がる”ための勘どころ気遣い、コミュニケーション、接待、立ち居振る舞い、自己研鑽――いまさら聞けない、でも知らないと恥ずかしい、仕事と人生を充実させる異色のビジネス書
9784023314115
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