テリーヌはそもそも日本の料理ではないし、一般家庭ではあまり馴染みない、ちょっとワンランク上、お洒落レシピだと思います。が、作れて損は無い。型や道具があれば、意外と手頃に作れそうです。テリーヌ型は敷居高くとも、パウンドケーキ型が利用出来るので
、挑戦し易そうですね。スタートブックには良い一冊だと思います。
おかず系の他にデザート系があり、この価格なら、お買い得かと。因みに私はキャンペーンで半額時に購入しました。更にクーポンが使えるので、大分評価高いのですが、テリーヌを毎日のおかずにするか？と考えたらしないので、星3つで。
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