北欧のお菓子のレシピ本ですが芸術性も高いです。著者の経歴を拝見して納得。著名な画家の作品をお持ちとか羨ましい(笑)さておき、レシピ本+写真で楽しめるインテリア(&少々のコラム)の本と思うと不満も起きず、芸術性も高い一冊かと。
レシピ内
容としては欧州風伝統的、古典的お菓子のレシピ本でとても楽しめました。
キャンペーン中で更にポイント還元で160円程で購入したので、大満足です☆
以前からチェックしていて、キャンペーンでお買い得になるのを待っていました(笑)狙い通りです☆(笑)
※ピンタレストでよく出て来る様な美しいケーキ、レシピ載っていても諸外国語だったりで作る参考には成らなかったのですが、こちらで「そうそう!これこれ!」的なお菓子のレシピが手に入り、個人的には大満足でした。
昔からある様な味わい深い、甘い甘いお菓子の数々の、まさに『混ぜる』だけ&『混ぜて焼くだけ』の簡単レシピの、本。
写真がとても綺麗で素敵ですよ。
レイアウト的には、
見開き左項目がまるまる1枚お菓子の写真で、
見開き右側が、作り方の写真手順と、レシピになります。
強いて云うならば、
やや文字のレイアウトが小さ目ですが、文字フォントが可愛い書体だったので、意外と読み易く、支障無き程度かな?と、思いました。※個人的の意見です。
この著書内では、フードプロセッサーを利用していますが、工程によってはハンドミキサーでも十分な箇所もあるかな?と、思いました。手作業だと確かに大変でも、あると便利ですね。※無くても作れると思います。どちらにしろキャンペーンの今がおすすめです。正規のお値段だと、ややお高いかな?
出て来る材料なども、一般的で、難しい物は無いかな?と、感じました。カロリー高いのは、仕方無いです。だって『お菓子』ですし。食べ過ぎ注意☆ですね。(笑)
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