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世界のサンドイッチ図鑑：意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355

佐藤政人

（3.0）投稿数2件

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

サンドイッチは世界でもっとも人気のある食べ物のひとつです。
コンビニなどでさまざまなサンドイッチが売られていることからも分かるように、日本でも身近な存在となっています。

日本では、ティー・サンドイッチ、フィンガー・サンドイッチと呼ばれる英国発祥のサンドイッチが一般的で、ほかにはハンバーガー、日本独自の焼きそばパン、カツサンド、アメリカのチェーン店のサンドイッチなどがありますが、種類の多さという点では世界に遠く及びません。

本書は、日本でも市民権を得ていながら、実際にはあまりよく知られていない世界のサンドイッチを集めました。

あまり日本人の口には合わなそうなもの、思いもよらないものをはさんでしまった激うまサンドイッチなど、見ているだけで楽しくなる唯一無二のサンドイッチ図鑑です。

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世界のサンドイッチ図鑑：意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社

：誠文堂新光社

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2017年11月3日

ファイルサイズ

： 161.6MB

※本作品はファイルサイズが大きいため、Wi-Fi環境でのご利用を推奨いたします。

出版年月

： 2017年3月

ISBN

：

9784416616475

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

世界のサンドイッチ図鑑：意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355のレビュー

平均評価：3.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

とも。さん

(女性/40代) 総レビュー数：339件

同じ著者さまの、

『スープ図鑑』の方を、本屋で一目惚れで購入しました。同じ出版社から発売されている同著者の、バーベキュー肉の『図鑑』の方が欲しかったのですが、キャンペーンでクーポンが使えたので、悩んだ末にお値段が高い此方を電子で購入しました。ーーーーが、先日地元以外の本屋に遠出して来ましたら、ーーーー。なんと。紙媒体でしっかり売っていました〜がっかりです。バーベキューの方は、夏も終わったせいか、コロナの影響なのか、探してもありませんでした。orz.
内容的には、凄くお薦め。正しく『図鑑』な一冊です。ですがレシピ本としては、ちょっと物足りなく思いました。材料はきっちり明記されていますーーが、世界のサンドイッチなのでどれも馴染みが無いものなのに、作り方の文章に、やや説明が雑な印象を受けました。勿論サンドイッチなので、難しくは無いので、簡素なのだろうとは思います。ですが、スープ図鑑の解説が意外と丁寧で読み応えがあったので、此方のはちょっと意外な印象に納まりました。此方、試し読み出来ないのが難点だと思います。
お値段もやや高め。数ページでも試し読み出来ると、買って後悔も減ると思いますし、本はやはり試し読み無しでは、買いづらいです。そう思います。
何方かというと、やはり紙媒体の方が私はお勧めです。なので星2つにさせて頂きます。純粋に『図鑑』として捉えるならば、星4でも良いとは思うのですが。偶然紙媒体を見付けなければ星3（平均値）だったようにも思いますが、やっぱりレシピとありますし、評価は『2』かな。こういうの好きなんですけどね。