週刊東洋経済 2024年7月27日号 NEW

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【第1特集】機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント
「紅麹」を機に規制強化 「健康食品」残された課題
［インタビュー］機能性表示食品 どう考えますか？ 「中小業者への配慮も必要」日本健康・栄養食品協会 理事長 矢島鉄也／「GMP導入で輸出増に期待」大阪大学寄附講座 教授 森下竜一／「ズルする企業がトクをする」群馬大学 名誉教授 高橋久仁子
機能性表示食品の科学的根拠を問う 都合のよいデータだけを選択？ あの製品は信頼できるのか
原因物質の新たな可能性も浮上 小林製薬「優等生」の躓（つまず）き
懐かしのヒット商品 食のマーケティング 平成・令和の戦国史
［インタビュー］「研究開発力が当社の強みだ」東洋新薬 副社長 髙垣欣也
消費者の心をつかんだベースフード社 主食に躍り出た「完全栄養食」
伊藤園、サントリー、キリンの三つどもえ トクホvs.機能性でお茶戦争
「体脂肪が減ります！」 見せ方上手のサントリー
サプリドクター 佐藤医師に聞く 本当に必要なサプリ、要らないサプリ
大手企業が続々参入 老化抑制物質「NMN」の熱狂
怪しげな製品が跋扈（ばっこ） サプリ大国米国の実状と被害
ハーバード大研究者が警告 サプリ規制の「すり抜け」が横行

【第2特集】鴻海改革の末路 漂流する シャープ
堺工場がデータセンターへ転用される必然 カリスマ去った鴻海の“変貌”
大型液晶製造から撤退へ 鴻海ジャパン化するシャープ
［独占インタビュー］ シャープ新会長に就任した鴻海トップを直撃 「新しい市場を切り開く」 鴻海精密工業 董事長兼CEO 劉 揚偉（ヤング・リウ）

【ひと烈風録】神戸学院大学教授 上脇博之 ついに捜査が入った自民党派閥 告発を続けた「劣等生」教授

連載
｜経済を見る眼｜藤森克彦
｜ニュースの核心｜山田雄大
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜ミスミグループ本社 社長 大野龍隆
｜フォーカス政治｜山口二郎
｜マネー潮流｜森田長太郎
｜中国動態｜小原凡司
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜アナトール・カレツキー
｜Inside USA｜会田弘継
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜井上達樹
｜話題の本｜『台湾のデモクラシー』 著者 渡辺将人氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ 『めくらやなぎと眠る女』｜
｜ゴルフざんまい｜小林浩美
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜次号予告｜

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【第1特集】子どもが伸びる中堅校はここだ！ 偏差値45からの中高一貫校選び
受験率は過去最高！ 受験競争は激化へ 難関校人気は下火、中堅校が大躍進
難関校でなくても有名大合格が目指せる コスパ最強！ 中高一貫校ランキング
人気の中高一貫校から読み解く最新トレンド ［図解］東京、神奈川、千葉、埼玉の受験者増加校一覧
最新版！ 独自教育が光る 中堅校5選淑徳巣鴨／佼成学園／山脇学園／芝浦工大柏／静岡聖光学院
［インタビュー］『中学受験をして本当によかったのか？』 著者 小山美香 「中学受験は人生の通過点にすぎない」
先輩保護者のアドバイスが満載 匿名座談会　中学受験のリアル
「得意を生かせる新入試」を上手に選べ 北 一成
高大連携で中堅校の教育が充実 井上 修
決定版！ 首都圏 関西 中部 481校 実力＆校風データ 偏差値／学力伸長度／主要大学合格者数／学習塾が薦める項目別ポイント ほか

【第2特集】テキサスの吸引力 〈ルポ〉米国経済の最前線
「反リベラル」の受け皿目指す テキサス証券取引所の挑戦
［インタビュー］現地法人トップに聞く　テキサス州の魅力 米国三菱重工業社長 石川隆次郎／東京ガスアメリカ社長 犬飼 朗

【深層リポート】「不動産爆買い」 の裏にある資金循環の謎を解明 中国人「地下銀行」膨張の現実 舛友雄大

【スペシャルインタビュー】ピアニスト ラン・ラン 「自分自身に飽きないように それがいちばん大事なことだ」

連載
｜経済を見る眼｜小峰隆夫
｜ニュースの核心｜福田恵介
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜GEヘルスケア・テクノロジーズ CEO ピーター・J・アルドゥイーニ
｜フォーカス政治｜歳川隆雄
｜マネー潮流｜中空麻奈
｜中国動態｜田中信彦
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜ユーリ・バイラクターリ
｜FROM The New York Times｜
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜井上達樹
｜話題の本｜『死なないノウハウ 独り身の「金欠」から「散骨」まで』 著者 雨宮処凛氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ 『方舟にのって～イエスの方舟45年目の真実～』｜
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜次号予告｜

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【特集】アニメ・エンタメ帝国の覇者 集英社、講談社、小学館の野望
Part1 エンタメ王の野望
出版大手がIPブームで大変貌 日本エンタメの殿上人に ［図解］マンガ・IPで出版社はこんなに儲かる
逆風の5位以下出版社で続々と… どう出る？ 窮余のマンガ参入
（集英社） IP最強企業の葛藤 総合エンタメ化の遠い道
「ドラゴンボールマネー」めぐる熱狂と混沌
［インタビュー］ 『ジャンプTOON』統括編集長 浅田貴典
［インタビュー］集英社ゲームズ執行役員 森 通治
（講談社）マンガ、IPに全力 野間氏「超出版」戦略の光と影
［インタビュー］ DONUTS 代表取締役 西村啓成 「雑誌はIPとして見れば復活余地」
（小学館）ライバルに劣勢 4代目当主に待ち受ける難路
『セクシー田中さん』問題、同業者が語る本当の論点
ライツからイベント、保育園、刑務所までの何でも屋 小学館集英社プロダクションの正体
［インタビュー］小学館集英社プロダクション顧問（前社長） 都築伸一郎
同じようで異なる給料・社風 3大出版社のキャラクター図鑑
Part2 ヒット作の舞台裏
ヒット作品の心臓部 「マンガ編集者」の実像
敏腕漫画編集者に聞く！ 「ヒット」を生み出す編集の役割 コルクCEO 佐渡島庸平／サイバーエージェント STUDIO ZOON チーフエディター 村松充裕
（KADOKAWA）『リゼロ』で体得した IP価値最大化モデルの止まらぬ進化
［インタビュー］ KADOKAWA営業宣伝グループ担当執行役員 工藤大丈
宝島社「身売り」説、新潮社「危機」説
縦読み漫画・ウェブトゥーン 始まった「日本勢の逆襲」
ビジネスパーソン必読 最新！ 教養としての漫画10
『ワンピ』作者・尾田栄一郎伝説
「めちゃコミ」2800億円巨額買収が持つ意味
乗り遅れるな 「マンガ・IP」四季報

連載
｜経済を見る眼｜柳川範之
｜ニュースの核心｜西村豪太
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜住友商事 社長 上野真吾
｜フォーカス政治｜塩田 潮
｜マネー潮流｜高井裕之
｜中国動態｜福本智之
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜クィン・スロボディアン
｜Inside USA｜安井明彦
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜井上達樹
｜話題の本｜『リーマンの牢獄』著者 齋藤栄功氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ 配信『ダンスは悪魔のために：TikTokカルト7Mの実態』｜
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜ゴルフざんまい｜中嶋常幸
｜次号予告｜

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【第1特集】根拠なき「エセ医療」に騙されるな！不安につけこむ 「医療情報」の罠
医療情報の「正」と「誤」は誰が、どう決めるのか
［ワクチン編］
次のパンデミックに備えて検証するとき コロナワクチン「ベネフィット＞リスク」の虚実
10年間の論争を追う 子宮頸がんワクチン 1万人に3人の「副反応疑い」とどう向き合うか
［インタビュー］医師、翻訳者 大脇幸志郎 「わかっていること」はどこまでなのかが重要 「打つ」「打たない」の答えに飛びつきすぎた
［検査編］
血液、尿、唾液からわかる？　がんリスク検査 精度に課題
科学的根拠があいまいなのにふるさと納税で採用例も 遺伝子検査キット濫用の危うさ
妊婦が本当に望む検査とは何か？ 出生前検査 無認証施設の拡大は止まらない
医師の安易な診断がトラブルに発展 認知症「誤診」で財産を奪われる高齢者たち
［インタビュー］東京都立松沢病院 名誉院長 齋藤正彦 「成年後見制度はゼロから新しくつくり直すべし」
［治療編］
科学的根拠のない治療法が横行 「がんエセ医療」大国ニッポン 高額自由診療に騙されるな
楽天メディカル光免疫療法 便乗商法の自由診療は別モノ
詐欺被害でがんサバイバーの女性が自殺 なぜ人はエセ医療に騙されるのか
政治とカネをしのぐ巨額謝金 製薬マネーと医師 コロナ後に多額の受領が増加
医師自らが製薬マネー問題に取り組む理由 社会の信頼は専門職の根源 乳腺外科医、医療ガバナンス研究所 研究員 尾崎章彦
患者に知ってほしい最新治療 アトピー患者が新治療や新薬にたどり着けない複雑事情
「早い、安い」「手術件数が多い」だけで判断してはいけない 高額インプラント 後悔しないための5つの要点

【第2特集】藩札から銀行券へ 銀行制度も整え実践 新1万円札の顔 渋沢栄一
銀行券の150年 突出した戦時期、膨らむ現代
孫・敬三が直面した 戦後インフレの帰結
［インタビュー］渋沢家４代の邸宅でひ孫・雅英さんが語る 「栄一は欲のない人」
［インタビュー］シブサワ・アンド・カンパニー　代表取締役、コモンズ投信 会長 渋澤 健 よく集め、よく散ぜよ 今の世にこそ「合本主義」を
創刊時に300部の購読をあっせん 東洋経済と渋沢栄一の縁

連載
｜経済を見る眼｜苅谷剛彦
｜ニュースの核心｜野村明弘
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜ＴＤＫ 社長　齋藤 昇
｜フォーカス政治｜軽部謙介
｜マネー潮流｜佐々木 融
｜中国動態｜吉岡桂子
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜モーリス・オブストフェルド
｜FROM The New York Times｜
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜定行泰甫 中川万理子
｜話題の本｜『マザーツリー 森に隠された「知性」をめぐる冒険』著者 スザンヌ・シマード氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ 『リッチランド』｜
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜次号予告｜

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【第1特集】ルール変更で市場激変 仁義なき企業買収
Prologue［壮絶］ 突然浮上の大株主が食指 火の手が上がる「同意なき買収」 ［図解］企業買収は「新時代」に突入
PART1 炎上
ブラザー工業が仕掛けた ローランドDG買収の舞台裏
［インタビュー］ブラザー工業 副社長 石黒 雅／専務 鈴木 剛 「買収断念は勇気ある決断」
みずほが「同意なき」に参戦 是々非々に舵を切る金融機関
過熱する企業買収新時代 経産省「新指針」策定の衝撃
日本流ルールへの対応がカギ 勝利を呼び込む方程式
サイエンスではなくアート 買収に勝つための価格算定
PART2 火の粉
「安定株主」の心変わり グリコ株主総会の波紋
中小型・地方も油断禁物物言う株主が狙う企業
［コラム］株主提案が企業に迫る「踏み絵」
「物言う株主」に狙われる企業ランキング 総合ランキング100／低PBRで狙われるランキング50／余剰資金で狙われるランキング50
［コラム］ 狙われやすい不動産の含み益ランキング
Epilogue［蠢（うごめ）き］水面下でささやかれる案件 仁義なき大買収時代

【第2特集】「金利のある世界」で明暗 99行地銀決算ランキング
衰退度／有価証券評価損益ワースト／本業利益ワースト／自己資本比率ワースト／預金減少率

【ひと烈風録】平田牧場創業者 東北公益文科大学理事 長新田嘉一 奇跡のシルクロード航路 運命に抗った逆白波の経営者

連載
｜経済を見る眼｜早川英男
｜ニュースの核心｜岡田広行
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜三井物産 社長 堀 健一
｜フォーカス政治｜牧原 出
｜マネー潮流｜木内登英
｜中国動態｜益尾知佐子
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜フィリップ・レグレイン
｜Inside USA｜瀧口範子
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜宮川大介
｜話題の本｜『センスの哲学』著者 千葉雅也氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ 『アイアム・ア・コメディアン』｜
｜ゴルフざんまい｜佐藤信人
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜次号予告｜

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【第1特集】大手生損保のトップ9人が語った本音 生保・損保の真価
Part1 生命保険最前線
保険会社の社員が他社商品を評価 生命保険人気ランキング 医療保険はメディケアに軍配／がん保険はひまわり生命が圧倒／引受基準緩和型保険はFWDが首位
高齢者を食い物にする販売が横行 外貨建て保険に潜む罠
Part2 生保の成長戦略
米コアブリッジ出資の舞台裏 海外めぐる日生の内部対立
強大化する“生保業界のビッグモーター” 再燃する生保の便宜供与問題
【トップインタビュー】国内生保大手４社に聞く
日本生命保険 社長　清水 博 「地銀株の政策保有への変更は今後の検討課題」
第一生命ホールディングス 社長　菊田徹也 「2026年度に海外事業で利益の4割を稼ぐ」
明治安田生命保険 社長　永島英器 「最大資産の営業職員を一段と拡大し勝ち残る」
住友生命保険 社長　高田幸徳 「予定利率の競争よりも非保険領域で価値向上」
Part3 激動の損害保険
売却圧力が生命保険業界にも波及 政策保有株をめぐる神経戦
揺れる三井住友海上とあいおいの合併 自動車保険が招く損保再編
【トップインタビュー】大手損保グループ5人に聞く
ＳＯＭＰＯホールディングス 社長兼グループCEO　奥村幹夫 「顧客利便性を盾にせず 代理店との取引見直す」
損害保険ジャパン 社長　石川耕治 「経営と現場の間に距離 組織風土の変革を推進」
東京海上日動火災保険 社長　城田宏明 「現場が自主目標を策定 業務過程を全面見直し」
三井住友海上火災保険 社長　舩曵真一郎 「早ければ今後２年で 政策株を解消する」
あいおいニッセイ同和損害保険 社長　新納啓介 「自動車保険の収支改善 保険料引き上げで対応」
生損保各社が戦々恐々 「代理店監督機構」の現実味

【第2特集】脱炭素の切り札となるか、胎動する核融合発電
磁場、レーザー…、各方式を徹底解説 核融合発電 基本のキ
130億円規模の資金調達例も スタートアップが牽引する核融合発電
開発再加速で増す日本企業の存在感
各国で激化する開発競争の最前線
コストなど課題山積 実用化に立ちはだかる３つの壁

【産業リポート】CO２削減の救世主？ 大化けなるかエタノール
SAFの原料をめぐり対立も

連載
｜経済を見る眼｜佐藤主光
｜ニュースの核心｜山田雄大
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜デジタルガレージ 社長　林 郁
｜フォーカス政治｜飯尾 潤
｜マネー潮流｜中空麻奈
｜中国動態｜梶谷 懐
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜ジョシュア・ガンズ
｜FROM The New York Times｜
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜敦賀貴之
｜話題の本｜『源氏物語』訳者 角田光代氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ 『骨を掘る男』｜
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜次号予告｜

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【第1特集】株の道場 インフレ時代に勝てる株
インフレ観測で株高期待 今期の業績見通しは良好
PART1 四季報「夏号」を先取り！
「夏号」でお宝銘柄探し 四季報先取りランキング
(1)最高益更新100（最高益更新額、最高益更新率）
(2)10万円未満で買える好業績株101（5万円未満 営業増益率、5万～10万円未満 営業増益率）
(3)四季報強気予想101（四季報強気額、四季報強気率）
(4)高配当利回り50
(5)累進配当51
(6)上方修正回数50
(7)最高値乖離率50
独自増額銘柄を見逃すな 四季報夏号から主力株12銘柄を先取り！
伝説の編集長 「株の民主化」の総仕上げを狙え 山本隆行
伝説の投資家 四季報「夏号」は最も価値がある 清原達郎
データセンター、DOE、金利上昇… 「夏号」で見つけた有望テーマ株
PART2 インフレ時代の銘柄選び
デフレマインドからの切り替えが必要 生活防衛としての株式投資
プロが選んだインフレ有望銘柄
ケイ・アセット代表 平野憲一 「王道は銀行、建設株　今回はＡＩ関連も注目」
智剣・Oskarグループ　主席ストラテジスト 大川智宏 「円安ドル高進行なら米国売上比率に注目」
個人投資家、株式投資講師　藤川里絵 「見直し買いに期待の優等生グロース銘柄」
『株式ウイークリー』編集長 福井 純 「国内で値上げができて海外需要も取り込む」
スリム化、筋肉質礼賛から大転換 さらば「持たざる経営」 相沢清太郎
インフレに強い銘柄も見つけられる！ 四季報オンラインで有望銘柄を探そう

【第2特集】サイバーエージェント 「ポスト藤田時代」の茨道
＂『ウマ娘』再現計画＂の全貌
「日本4位のAI企業」に急上昇した舞台裏
［インタビュー］サイバーエージェント 社長 藤田 晋 「世界で売れるＩＰ作る 社長候補は絞り込んだ」

連載
｜経済を見る眼｜太田聰一
｜ニュースの核心｜福田恵介
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜アンリツ 社長　濱田宏一
｜フォーカス政治｜山口二郎
｜マネー潮流｜森田長太郎
｜中国動態｜小原凡司
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜サロメ・サマダシビリ
｜Inside USA｜会田弘継
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜樋口裕城
｜話題の本｜『イランの地下世界』著者 若宮 總氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ 『アンチソーシャル・ネットワーク：現実と妄想が交錯する世界』｜
｜ゴルフざんまい｜小林浩美
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
｜次号予告｜

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【第1特集】投資にもビジネスにも効く 決算書で儲ける！
PART1 決算書のツボ
まずはこれを覚えておこう 決算書を読むための重要ワード
［図解］決算書の基本を確認しよう 財務3表がわかると投資もビジネスもうまくいく 南 伸一
3つのポイントを理解する 決め手は安全性・収益性・成長性 川口宏之
［決算書の3カ条］DAIBOUCHOU、名古屋の長期投資家（なごちょう）、足立武志 投資の成功者たちはここを見る！
M＆Aの効果をどう読むか グローバル企業の実力を測定する 齋藤浩史
億り人が実践する読み方 『四季報』を読みこなせば成功できる はっしゃん
取得すれば強い武器になる！ 決算書の知識が必要な資格
PART2 投資とビジネスにフル活用
［ビッグカンパニーの決算解剖］トヨタ 営業益5兆円の秘密 競合を圧倒する巨額利益
ユニクロは海外で成長している 両効き経営の進捗を決算書で確認
富士フイルム決算書で見る構造改革ドラマ 「第二の創業」成功の瞬間 矢部謙介
［注目業界を徹底分析］海外戦略の違いはどう表れるか アサヒとキリンの「脱日本」
注目される投資不動産 サッポロは異色のBS
専門店の商品・出店戦略を分析 円安と戦う100円ショップ
稼ぐ力次第で株価が変動 電機は「キャッシュ」でアピール
金利上昇で軒並み過去最高益 メガバンクは「我が世の春」へ
大再編中の業界を分析 ドラッグストアM&Aの勝者は
外資系プロが教える技 タイパを一気に引き上げる読み方 齋藤浩史

【第2特集】JAL 鳥取体制の光と影
「天下り社長」拒否のエージーピー JALグループ会社での暗闘
［誌上匿名座談会］OBが本音激白 JAL鳥取体制と組織体質をどうみる？

連載
｜経済を見る眼｜井上達彦
｜ニュースの核心｜西村豪太
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜三菱食品 社長 京谷 裕
｜フォーカス政治｜歳川隆雄
｜マネー潮流｜高井裕之
｜中国動態｜田中信彦
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜サンディープ・バヒーサン
｜FROM The New York Times｜
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜山岸 敦
｜話題の本｜『Z世代化する社会お客様になっていく若者たち』著者 舟津昌平氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ『あんのこと』｜
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
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【特集】いつまで魚を食えるのか 全解剖 日本の魚ビジネス
第1章 全図解 これが魚の現在地
獲りすぎを止めないと未来なし データで見る、世界の中の日本漁業
過剰漁獲を放置するな 日本が「漁業大国」から転落した理由
激変する日本の水産流通 鮮魚店が街から消えてしまった
古い世界もようやく変わる？　全国12万人、漁師の素顔
水揚げは減り、値段は上がる 主要16魚介「大図鑑」
第2章 もはや高嶺の花？ 魚を求めさまよう日本人
国内の天然物はわずか0.1％　高値でも出所不明のウナギあり
中国・台湾が乱獲したせい？ 庶民のサンマはこうして激減
殻割りから盛り付けまで ウニは人件費だけで元が取れなくなった
店舗とデジタルを磨き続ける 回転ずしの王者 スシローの超進化
［トップインタビュー］「こだわるのは味。人手も残す」 FOOD&LIFE COMPANIES 社長 CEO 水留浩一
回転ずし 原価のカラクリを解き明かす
えっ、アワビを獲ったら懲役3年？ Q＆Aで知る「海の法律」
［キーマンインタビュー］自由民主党衆議院議員 小林史明／全国漁業協同組合連合会代表理事会長 坂本雅信
第3章 日本が誇る養殖技術、 その可能性と課題
［現地ルポ1 鹿児島県奄美大島］マルハニチロのクロマグロは人が卵をふ化させる完全養殖だった
［コラム］大間クロマグロ、不正流通問題の背景／なぜノルウェーは漁業先進国になれたか
一大ブームで大学も人気上昇　「近大マグロ」は今どうなった!?
［現地ルポ2 宮崎県串間市］今や天然より多い 養殖でブリを育てるニッスイの気概
魚の棲みかは工場の水槽 サーモンは陸上で育てる
ホタテで独走 M＆A巧者、ヨシムラ・フードの正体
商品開発が成功 未利用魚が食卓を救う
［魚ランキング］全国主要漁港ランキング（2023年）水揚げ量：１位 釧路／水揚げ額：１位 焼津 都道府県別 生産量ランキング（2022年）海面漁獲／海面養殖／河川漁獲／河川養殖

連載
｜経済を見る眼｜藤森克彦
｜ニュースの核心｜野村明弘
｜編集部から｜
｜ニュース最前線｜
｜トップに直撃｜西友 社長 大久保恒夫
｜フォーカス政治｜塩田 潮
｜マネー潮流｜佐々木 融
｜中国動態｜福本智之
｜財新 Opinion &News｜
｜グローバル・アイ｜スラヴォイ・ジジェク
｜Inside USA｜安井明彦
｜少数異見｜
｜シンクタンク 厳選リポート｜
｜ヤバい会社烈伝｜金田信一郎
｜知の技法 出世の作法｜佐藤 優
｜経済学者が読み解く 現代社会のリアル｜川窪悦章
｜話題の本｜『なぜ東大は男だらけなのか』著者 矢口祐人氏に聞く ほか
｜名著は知っている｜
｜社会に斬り込む骨太シネマ『キッチンから花束を』｜
｜ゴルフざんまい｜本庶 佑
｜PICK UP 東洋経済ONLINE｜
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【特集】沸騰する事業承継ビジネス 中小企業 大廃業時代の処方箋
PART1 止まらぬ廃業・倒産
販売低迷に物価高騰が追い打ち コロナ禍よりも悲惨 苦境に陥る中小企業
［アンケート］中小企業経営者など593人に聞いた 人手不足、賃上げ、原価高… 中小企業のリアルな悩み
銀行に問われる中小企業の経営支援 金利上昇が揺さぶる経営
PART2 沸騰する事業承継ビジネス
問われる仲介会社のモラル 中小M&A急増で相次ぐトラブル ［図解］競争激化で「すみ分け」が進む M&Aプレーヤーの勢力図
仲介だけで終わらない 課題抽出や経営支援も
［インタビュー］M＆A仲介協会 代表理事 荒井邦彦 「サービス品質向上へ資格制度が必要」
大企業を飛び出し経営者に 勃興するサーチファンド
［インタビュー］サクシード代表 水沼啓幸 「中小企業の事業承継で地域経済循環目指す」
［インタビュー］フィーモ代表 大澤 真 「家族経営の永続性向上へルール作りを支援」
［インタビュー］スーパー「アキダイ」 名物社長の決断 「社員を守るためにM＆Aを受け入れた」
PART3 反転攻勢の中小企業
コロナ禍からの起死回生 〈明利酒類〉高級日本酒 〈本間製作所〉調理器具 〈久月〉日本人形
能登半島地震から4カ月 被災企業、再建への険しい道のり
［インタビュー］中小企業庁長官 須藤 治 「価格転嫁しやすい環境を地道に整備」
後継者不在率は全国最低の3割 承継「巧者」、三重の最前線
日本の伝統品が海外で大人気に 世界に飛び出す中小企業 〈エニシング〉前掛けを30カ国で販売 〈山形工房〉競技用けん玉を輸出
全国に約9000社 地域経済を牽引できるか 「中堅企業」に高まる期待
［インタビュー］早稲田大学ビジネススクール教授 入山章栄 「変化の多い時代は中小企業が有利」

【深層リポート】中国経済 再起動の現場 山田周平
ファーウェイ復活
半導体国産化
「日本化」する消費

【インタビュー】元財務官 中尾武彦 明らかに「行き過ぎた円安」 異次元緩和を長く続けすぎた

【ひと烈風録】シンガーソングライター・音楽文化研究者 沢 知恵 伝えたいメッセージを歌う 歴史の闇に光を灯す歌手

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