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おうちにいながら旅行気分！ 世界の料理を３ステップで手軽に作れます。ヤミーさんの大人気料理教室のレシピ、初の書籍化です！
台湾のルーローハン、スペインのバスク風チーズケーキ、ロシアのボルシチ、ジョージアのシュクメルリも！ 身近にそろう材料で、たったの３ステップで作れます。
大人気料理研究家・ヤミーさんのプライベート料理教室は「世界の料理をおうちで手軽に楽しめるようになる」がコンセプト。予約がすぐに埋まってしまうレッスンの大人気レシピを、今回初の書籍化！ おうちで楽しめる、「世界を旅するレシピ」集です。
【内容例】
●パート１）料理教室の大人気レシピＢＥＳＴ５
●パート２）おいしい１８カ国を巡って世界一周！／アメリカ→メキシコ→ペルー→モロッコ→ポルトガル→スペイン→フランス→イギリス→スウェーデン→ドイツ→イタリア→トルコ→ロシア→中国→インド→タイ→ベトナム→韓国
●話題のあの料理もおうちで作ってみたい！
●世界選抜！おうちで作れる楽しいお菓子＆パンレシピ
●料理教室で大好評！料理の腕が上がるワザ ほか
ヤミー（ヤミー）：本名・清水美紀。美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。世界中の本格料理を３ステップの簡単レシピで紹介するレシピブログが大人気となり、ブログをまとめた書籍『ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)は12万部を超えるベストセラーとなる。料理研究家として雑誌、テレビ、料理教室、企業とのレシピ開発など幅広く活躍中。『ぐるまぜパン』『ワンボウルクッキング』(主婦の友社)、『ヤミーのがんばらない毎日ごはん』(宝島社)、『４コマレシピ』(主婦と生活社)ほか著書多数。
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