『なぜ、「これ」は健康にいいのか？』（小社）や
『医者が考案した「長生きみそ汁」』（アスコム）など、
ベストセラー健康書を次々と放つ著者の最新刊。
いま感じている体の衰えや不調は
「かむリズム」が解決するかもしれません。
ほとんどの人が、食事どきに
「よく噛んで食べなさい」と
言われたことがあると思います。
よく噛んだほうが消化にいいのは
誰もが知っている事実ですが、
よく噛むと血糖値が安定し、自律神経が整い、
免疫力が高まり、代謝がアップし、
食欲が抑えられ、うつ症状が改善され、
記憶力がアップし、しわやたるみが緩和され、
目の機能が改善し、ストレスが軽減され、
集中力が高まり、誤嚥性肺炎や認知症を予防する
力を秘めていることまでは、
ご存じの方は少ないのではないでしょうか。
そして、ただ噛むだけよりも、
健康効果を高められるのが
一定のリズムで噛み続ける「かむリズム」。
本書で紹介した「かむリズム」を
暮らしに取り入れて
体の衰え、不調や病気、
気力の低下や不安を
遠ざけましょう。
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