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「牛トマ」「バカのアホ炒め」「豚眠菜園」など、大ヒットメニューを収録。作るのが楽しくなる、魔法のレシピ103品！
平野レミさんが忙しいみんなに作ってもらいたい、野菜をたっぷり使ったレシピを紹介。
ひと鍋で作るパスタの元祖といわれている「すいとりパスタ」、口に入れてはじめて料理が完成する「食べればシリーズ」、和田誠さんが名付け親の大人気レシピ「豚眠菜園」など、伝説のメニューをぜんぶ収録。
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平野 レミ（ヒラノレミ）：料理愛好家。
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