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【電子版特典イラスト付き】魅惑の井村屋あずき茶房

Name: 【電子版特典イラスト付き】魅惑の井村屋あずき茶房
Brand: 主婦の友社
Price: 1540 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (5 reviews)

井村屋株式会社桜田千尋伯母直美

（5.0）投稿数5件

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作品内容

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懐かしくて新しいゆであずきスイーツ88！昭和レトロスイーツから最新のアウトドア料理まで、ゆであずきのおいしさ無限大！

「ゆであずき」は、日本の甘味食材としてなくてはならない食材です。
伝統的な和菓子や郷土菓子などに欠かせない材料ですが、乳製品やフルーツなどと組み合わせると、
新しいメニューが違和感なく生まれ、そのおいしさの可能性は無限大に広がります。
そんなゆであずきを60年もの長い間、丁寧に作り続け、多くの人に支持されてきたのが、「井村屋のゆであずき」です。

本書ではゆであずきを知り尽くした井村屋の監修のもと、現在流行している昭和のレトロスイーツから、
最新のアウトドアレシピまで、懐かしくて新しいゆであずきスイーツを88レシピ網羅！

また表紙や各章ごとのイラストは、
ただいま大ブレイク中の人気イラストレーター・桜田千尋（さくらだ・ちひろ）氏の描き下ろしです。
その美しく幻想的なイラストが、ゆであずきの新たな魅力を引き出しています。
この1冊でゆであずきをとことん楽しんではみませんか？

電子版には、桜田千尋（さくらだ・ちひろ）氏が本編で特別に描き下ろしたイラスト6点が巻末特典として付いています。

井村屋株式会社（イムラヤカブシキガイシャ）：菓子、食品、デイリーチルド、冷菓、冷凍和菓子、点心・デリやフードサービス事業を行い、「ゆであずき」「肉まん・あんまん」「あずきバー」などロングセラー商品に代表される独創性と多様性のある商品を提供。社会ニーズを捉え、長年培ってきた伝統に新たな技術の応用を加えて、新しい食シーンの創造に努めている。

桜田千尋（サクラダチヒロ）：1987年生まれ。兵庫県三田市出身、東京都在住のイラストレーター。webで発表した作品「満月珈琲店」のイラストが話題となる。『満月珈琲店のレシピ帖』が第9回料理レシピ本大賞（お菓子部門）で大賞受賞。
その他、小説家・望月麻衣とのコラボ小説『満月珈琲店の星詠み』(文藝春秋刊)、コラボ絵本『満月珈琲店』(KADOKAWA刊)、初画集『桜田千尋イラスト集満月珈琲店メニューブック』(玄光社刊)

伯母直美（ウバナオミ）：管理栄養士、旬菜料理家。野菜の収穫体験ができる料理教室『暮らしのRecipe』を主宰。著書に『野菜を使いきる。』（主婦と生活社）、『冷凍うどんアイデア帖』（東京書店）など。現在は企業・雑誌・WEB媒体のレシピ開発、テレビ・ラジオ出演、イベント料理講師飲食店のメニュー開発など携わる。

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

電子特典付き

出版社

：主婦の友社

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2022年11月4日

ファイルサイズ

： 110.7MB

※本作品はファイルサイズが大きいため、Wi-Fi環境でのご利用を推奨いたします。

出版年月

： 2022年10月

ISBN

：

9784074531967

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

【電子版特典イラスト付き】魅惑の井村屋あずき茶房のレビュー

平均評価： 5.0 5件のレビューをみる

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高評価レビュー

∞8 さん

(－/－) 総レビュー数：156件

（株）井村屋さんは偉大だ～(o^O^o)

井村屋さんには子供の頃からお世話になっています。
昔は母が井村屋さんの缶詰めのあずきを使ってホットサンドや白玉、お正月のお汁粉等を作ってくれていました。
今はよくあんバタートーストにしたりアイスクリームにトッピングしたりしてます。
でも井村屋と言えば一番はやっぱりあずきバーかな？（笑）
たくさんのあずきレシピがあって、変わりあずきジャムはえっ？って思ったけど、少しずつ作ってみようと思います。
写真もいいけど、桜田先生のイラストも井村屋さんのほっとするようなやさしい味のあずきのイメージにぴったりでかわいらしいです(o^O^o)
全138頁電子版は桜田先生のおいしそうなスイーツのイラスト6枚の特典つき?
全138頁（主婦の友社saleで購入）