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あなたは実年齢より若く見られますか？近年、様々な研究でわかった食べ物と見た目の加齢の関係。主食、肉、魚、野菜＆果物、乳製品――何をどう食べたら老けないのか？各食品のスペシャリスト40人に徹底取材、最新の研究結果を盛り込み科学的データから紹介する「若さを取り戻すための食事術」。ランキング・レシピ付き。【本書は、2018年10月刊行の文春ムック『週刊文春 老けない最強食』に新情報など盛り込み、再構成したものです。】はじめに序 章 なぜ人は老けるのか第一章 老けない最強の主食 第二章 老けない最強肉第三章 老けない最強魚第四章 老けない最強野菜・果物【コラム】毎日食べてほしい最強の一品とは？ 納豆の老けない力第五章 老けない最強の乳製品第六章 老けない最強のおやつ第七章 老けない最強レトルト＆冷凍食品【コラム】手軽な「温め」の落とし穴 「レンジでチン」で老ける物質が発生する？【コラム】老けない漢方食とは “血が不足”すると薄毛になる？第八章 老けない最強ドリンク第九章 老けない最強油第一〇章 老けない最強の食べる時間帯
9784166614295
平均評価：5.0 2件のレビューをみる
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mafuyuno-kakigori さん
(－/－) 総レビュー数：4177件
ara_ara さん
(男性/60代～) 総レビュー数：2721件
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