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小説・実用書
オレンジページvalue1-2月
2巻配信中

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809pt/889円(税込)

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242pt/266円(税込)

作品内容

★今、必要なレシピだけ!おトク素材でおいしい晩ごはん。★

毎日ごはんを作る人が手っ取り早く必要なレシピだけにたどり着くために生まれた一冊です。2カ月ごとに今まさに使いどきな材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました。

《コンテンツの紹介》
【特集】大根一本、おいしく使いきり!
〈大根でメインのおかず〉
焼き大根と鶏肉の甘辛煮/大根と豚こまの塩炒め/大根とつくね袋のおでん風/大根と鮭のちゃんちゃん焼き
〈ちょこっと大根活用レシピ〉
鮭のみぞれ汁/大根と桜えびのお焼き/大根とじゃこのみそ炒め/大根のゆずこしょうマヨサラダ/大根と油揚げのごま酢サラダ
〈大根の簡単作り置き〉
大根のしょうゆ漬け/大根葉のおかかみそ/刻み大根の混ぜご飯/大根入り卵焼き/大根と鶏肉のしょうゆ煮

【1・2月のおトク素材で晩ごはん】
重ね蒸し回鍋肉+キャベツの粒マスタードあえ/かぶと鶏肉のカレーしょうゆ煮+かぶの皮と葉の炒めもの/もやしと鶏胸肉のとろみ炒め+もやしとツナのごまあえ/もやしと豚肉のホイル焼き+もやしの塩昆布バター炒め/ブロッコリーと豚こまのみそ炒め+ブロッコリーのスープ/大根と豚バラのもつ煮風+大根のゆず漬け/大根と手羽先の蒸し焼き+大根の炒め煮/大根おろしの和風チキンステーキ+大根の塩昆布あえ/大根とぶりのから揚げ+大根のアーリオオーリオ/大根と厚揚げのおでん+大根とハムのサラダ/白菜と豚肉の中華丼+白菜のピリ辛あえ/白菜と豆腐、かにかまのゆず煮+白菜のしんのきんぴら/白菜とたらのピリ辛だれ+白菜の葉のにんじんドレ/水菜と豚バラのさっと煮+水菜としらすのサラダ/青梗菜と鶏肉のクリーム煮+青梗菜のオイルゆで/ほうれん草と鮭のバターポン酢煮+ほうれん草のくたくた煮/ねぎと鶏もものめんつゆ煮+ねぎのおかかあえ/ねぎとふわふわ鶏だんごのしょうが煮+ねぎとハムのレンジマリネ/玉ねぎと鶏スペアリブの甘辛焼き+玉ねぎのチーズ焼き/鶏そぼろの親子煮+ミニトマトのかきたま汁/とんぺい焼き風オムレツ+玉ねぎの卵炒め/豆腐の麻婆炒め+ねぎ梅やっこ/キャベツとチーズの袋煮+キャベツと油揚げのみそ汁

ニチレイフーズ×オレンジページ
食材をムダにしない!賢い冷凍・冷蔵〈1月・2月〉
・白菜/大根
・ステーキ肉&刺し身の冷凍のコツ
・餅の冷凍術&活用アイディア
・冷凍食品のアイディアレシピ

※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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1巻から|最新刊から

作品ラインナップ  2巻まで配信中!

  • オレンジページvalue1-2月

    809pt/889円(税込)

    ★今、必要なレシピだけ!おトク素材でおいしい晩ごはん。★

    毎日ごはんを作る人が手っ取り早く必要なレシピだけにたどり着くために生まれた一冊です。2カ月ごとに今まさに使いどきな材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました。

    《コンテンツの紹介》
    【特集】大根一本、おいしく使いきり!
    〈大根でメインのおかず〉
    焼き大根と鶏肉の甘辛煮/大根と豚こまの塩炒め/大根とつくね袋のおでん風/大根と鮭のちゃんちゃん焼き
    〈ちょこっと大根活用レシピ〉
    鮭のみぞれ汁/大根と桜えびのお焼き/大根とじゃこのみそ炒め/大根のゆずこしょうマヨサラダ/大根と油揚げのごま酢サラダ
    〈大根の簡単作り置き〉
    大根のしょうゆ漬け/大根葉のおかかみそ/刻み大根の混ぜご飯/大根入り卵焼き/大根と鶏肉のしょうゆ煮

    【1・2月のおトク素材で晩ごはん】
    重ね蒸し回鍋肉+キャベツの粒マスタードあえ/かぶと鶏肉のカレーしょうゆ煮+かぶの皮と葉の炒めもの/もやしと鶏胸肉のとろみ炒め+もやしとツナのごまあえ/もやしと豚肉のホイル焼き+もやしの塩昆布バター炒め/ブロッコリーと豚こまのみそ炒め+ブロッコリーのスープ/大根と豚バラのもつ煮風+大根のゆず漬け/大根と手羽先の蒸し焼き+大根の炒め煮/大根おろしの和風チキンステーキ+大根の塩昆布あえ/大根とぶりのから揚げ+大根のアーリオオーリオ/大根と厚揚げのおでん+大根とハムのサラダ/白菜と豚肉の中華丼+白菜のピリ辛あえ/白菜と豆腐、かにかまのゆず煮+白菜のしんのきんぴら/白菜とたらのピリ辛だれ+白菜の葉のにんじんドレ/水菜と豚バラのさっと煮+水菜としらすのサラダ/青梗菜と鶏肉のクリーム煮+青梗菜のオイルゆで/ほうれん草と鮭のバターポン酢煮+ほうれん草のくたくた煮/ねぎと鶏もものめんつゆ煮+ねぎのおかかあえ/ねぎとふわふわ鶏だんごのしょうが煮+ねぎとハムのレンジマリネ/玉ねぎと鶏スペアリブの甘辛焼き+玉ねぎのチーズ焼き/鶏そぼろの親子煮+ミニトマトのかきたま汁/とんぺい焼き風オムレツ+玉ねぎの卵炒め/豆腐の麻婆炒め+ねぎ梅やっこ/キャベツとチーズの袋煮+キャベツと油揚げのみそ汁

    ニチレイフーズ×オレンジページ
    食材をムダにしない!賢い冷凍・冷蔵〈1月・2月〉
    ・白菜/大根
    ・ステーキ肉&刺し身の冷凍のコツ
    ・餅の冷凍術&活用アイディア
    ・冷凍食品のアイディアレシピ

    ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • オレンジページvalue3-4月

    809pt/889円(税込)

    ★今、必要なレシピだけ!おトク素材でおいしい晩ごはん。★

    毎日ごはんを作る人が手っ取り早く必要なレシピだけにたどり着くために生まれた一冊です。2カ月ごとに今まさに使いどきな材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました。

    《コンテンツの紹介》
    【特集】春キャベツのシンプルレシピ
    春キャベツと豚肉のガーリック炒め/春キャベツと鶏スペアリブのみそ炒め/焼きキャベツのケチャップそぼろがけ/桜えびとちくわのキャベツ焼き/春キャベツとソーセージのミルク蒸し/春キャベツと豚肉のさっと蒸し 薬味だれあえ/春キャベツと牛肉の中華風サラダ/塩もみ春キャベツとわかめの酢のもの/春キャベツとツナのキムチあえ/春キャベツのオーロラソースサラダ

    【3・4月のおトク素材で晩ごはん】
    豚こま肉じゃが+新じゃがの蒸し揚げ/新じゃがと鶏スペアリブのオイスター煮+新じゃがと三つ葉の酢のもの/新じゃがとぶりのキムチ煮+新じゃがのたこ焼き風/菜の花と鶏もも肉のソテー+菜の花のかきたまスープ/たけのことひき肉のサンラー煮+たけのこのナムル/新玉ねぎとさばのごま南蛮+新玉ねぎとしめじのみそ汁/小松菜と豚バラのにんにく炒め+小松菜の塩昆布あえ/鮭のムニエル 小松菜添えマスタードソース+小松菜とベーコンの煮びたし/もやしと豚こまのガーリック炒め+もやしとハムのサラダ/えのき入りハンバーグおろし添え+きのこと大根のスープ/きのこと豚だんごのスープ煮+しいたけのチーズ焼き/焼き野菜と豚バラの煮びたし風+春キャベツと青じそのサラダ/春キャベツと豚肉のエッグソース+春キャベツのみそ汁/春キャベツと鶏胸肉の蒸し焼き+春キャベツの辛子マヨあえ/にんじんとたらのチャウダー+にんじんのチーズパン粉炒め/豆苗と鶏胸肉のさっと蒸し+豆苗の塩炒め/青梗菜と豚バラの甘酢炒め+青梗菜の粒マスタードあえ/ミートソースの落とし卵煮+ブロッコリーの卵のっけ/もやしとにらの卵焼き+ゆで卵入りコールスロー/豆腐とかにかまの卵とじ+トマトだれやっこ/厚揚げの肉詰め煮+厚揚げのガーリックマヨ焼き/厚揚げときのこの煮もの+厚揚げと春菊のみそ汁/厚揚げとレタスの明太子炒め+厚揚げとねぎのカレーめんつゆ煮

    ニチレイフーズ×オレンジページ
    食材をムダにしない!賢い冷凍・冷蔵〈3月・4月〉
    ・キャベツ/たけのこ
    ・つぶし冷凍いちご
    ・カレーの冷凍Q&A
    ・冷凍食品のアイディアレシピ

    ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • オレンジページvalue5-6月
    5/9(土)発売予定

    登録すると発売日に自動購入できます

    809pt/889円(税込)

    ★今、必要なレシピだけ!おトク素材でおいしい晩ごはん。★

    毎日ごはんを作る人が手っ取り早く必要なレシピだけにたどり着くために生まれた一冊です。2カ月ごとに今まさに使いどきな材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました。

    《コンテンツの紹介》
    【特集】ご飯がすすむ!もやしのシャキうま!おかず
    もやしと鶏肉のピリ辛甘酢あん/もやしと豚肉のちゃんぽん風/もやしとかにかまのシュウマイ/もやしハンバーグ こくうまケチャップソース/もやしのビビンバ/えびもやしチャーハン

    【5・6月のおトク素材で晩ごはん】
    キャベツと鶏手羽元のスープ煮+キャベツとたくあんのごまマヨあえ/キャベツと鮭の梅みそバター蒸し煮+和風コールスロー/豚そぼろピーマン+ピーマンのみそチーズ焼き/ピーマンと鶏胸肉の炒めもの+ピーマンのベーコン巻き/鶏もも肉のトマト煮+トマトのねぎたたき/さわらとアスパラのトマト炒め+ミニトマトの白あえ/ミニトマトといかのイタリアン風煮+ミニトマトのかきたま汁/新玉ねぎと豚バラ肉の煮豚風+新玉ねぎとハムのマリネ/オニオンスライス肉みそのっけ+新玉ねぎとツナの辛みしょうゆあえ/ズッキーニと鶏スペアリブの揚げもの+ズッキーニの酢みそあえ/にらと豚のキムチ炒め+にらとじゃがいものスープ/かぶと豚バラのオイスターソース煮+かぶの梅煮/スナップえんどうと豚肉のしょうが焼き+スナップえんどうのたらこあえ/新ごぼうと豚バラの甘辛煮+のり塩ごぼう/アスパラガスの肉巻き+アスパラと卵のバター炒め/豚肉の甘辛香味焼きレタスのせ+レタスのシーザーサラダ/小松菜と鶏もものめんつゆカレー煮+小松菜のにんにく蒸し焼き/えのきと豚こまの焼きかき揚げ+きのこのすまし汁/しめじと鶏もものレモンしょうゆ煮+たっぷりきのこの冷ややっこ/さつま揚げと新玉ねぎの卵とじ+にんじんの卵焼き/豆腐となすの甘辛煮+豆腐とトマトのザーサイあえ/豆腐と豚ひき肉のオイスター煮+豆腐と水菜のナムル/厚揚げとしいたけのしょうが炒め+厚揚げのピリ辛香味ソース

    ニチレイフーズ×オレンジページ
    食材をムダにしない!賢い冷凍・冷蔵〈5月・6月〉
    ・ピーマン/トマト
    ・うまみ&食感も楽しめる!野菜の〈塩たし冷凍〉
    ・しっとり&おいしさ長もち 鶏胸肉の冷凍法
    ・冷凍食品のアイディアレシピ

    ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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ごはん
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 冬に食べたい食材をつかったレシピが掲載されている一冊です。白菜や大根など、いまの季節にぴったりの食材をつかったお料理が紹介されていて、とても参考になりました。
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2026年2月5日

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