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新・蒼太の包丁

本庄敬末田雄一郎

（3.8）投稿数8件

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作品内容

北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、厳しい板前修業を積み、やがて「富み久」の板長を任されるようになる。その後、料理修業の旅を経て東京・練馬に自分の店「富み久カムイ」を持つ。あれから数年後の今、ついに蒼太が再始動！　2020年の東京五輪に向け「おもてなし」の真髄を突き詰める！　名作料理漫画、待望の復活第1弾――！

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詳細

簡単

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作品情報

ジャンル

：青年マンガ

人間ドラマ / グルメ

作品タグ

：板前

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出版社

：ぶんか社

雑誌・レーベル

：俺流！絶品めし

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2018年7月14日

ファイルサイズ

： 53.9MB

ISBN

：

9784821136506

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

新・蒼太の包丁のレビュー

平均評価：3.8 8件のレビューをみる

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高評価レビュー

ダイチさん

(男性/30代) 総レビュー数：7件

是非前作から読んでほしい！

私は前作「蒼太の包丁銀座・板前修行日記」を最近読み終わりました。
前作は人情溢れるストーリーに絡め、様々な温故知新の料理が出てくる漫画で、料理や作法、歴史を勉強しながらも最初から最後までとても楽しめました。
41巻を３ヶ月ほどかけて読みましたが、本当に次の話と登場する料理が楽しみでした。

前作最終話は、ひとつまえの話から数年飛んで主人公蒼太のある意味での目標達成(本人曰くスタートでもある)までを描いてましたが、最終巻を読み終わった後も、その後の人間関係など気になることばかり、、、
そして、まだまだ蒼太の活躍や登場する美味しそうな料理を見たい！と思ってました。

そんななかで再スタートしていたこの「新・蒼太の包丁」！
もし私が前作(2013年に連載終了)をリアルタイムで見ていたら待ちわびすぎて,,,大変でしたでしょう。

ネタバレは致しませんが、前作からこの新・蒼太の包丁までとてもオススメです😄

星2の方がいますが、内容を誉めているのに低評価なのが不思議です笑👁

2件

2019年7月31日

king さん

(男性/50代) 総レビュー数：7件

いつ読んでも

蒼太の包丁から新へ…素晴らしい作品だと思います。日本人が忘れた心を感じられる、また優しい気持ちにもなれる。いつ読んでも何回読んでも面白い！蒼太の包丁全巻持ってます！新も全巻買います！

2件

2020年8月4日

サララさん

(－/－) 総レビュー数：455件

それぞれに店を持って

かつての仲間が活躍。でも、本店との関係は良かれ悪しかれ健在。さつきお嬢さまが変なところで絡んできて、気を揉まされます。
ソウタの恋愛模様もあまり進展せず、人が良すぎる職人に惚れた雅美が気の毒でヤキモキします。

でも、和食の真髄や、和のおもてなしについて改めて考えさせられる名作です。オリンピックをどう扱うのか、今後の展開が楽しみです。

1件

2020年10月23日

hirokun さん

(男性/50代) 総レビュー数：39件

期待しています！

前作が突然終了したイメージが強かったので「新」として継続されたのは嬉しいです。
雅美ちゃんは変わらず良い子です。蒼太とのハッピーエンドを期待しています！

3件

2018年8月14日

とらさん

(男性/60代～) 総レビュー数：6件

蒼太の包丁の続編、新展開

自らの店をオープン、更なる日本料理の取組を深めていく蒼太。今後の展開から目がはなせない