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誰も知らない？ なにわ料理編 スタート！板前の“技と心”を描く 『味いち』待望の新シリーズ。懐かしくて新しい『味いちもんめ 継ぎ味』大人気グルメ人情マンガ １３集、開店！！！空気読めない”問題児”、『藤村』初の大卒、Z世代の原君が、『藤村』にやってくる！？原君から、暴力当たり前の”地獄の職場”と思われている『藤村』。原君は、今の『藤村』をどう見るのか・・・？そして、、、天下の台所・大阪編、スタート！京都をはじめ、長年修業を積んできた伊橋も知らない“なにわ料理”とは何か？大阪で、新たな修業が始まる！？第１話「ハチビキ」見た目より中身が大切！第２話「蛤」恋は、誰にも突然に・・・第３話「氷見ブリ」夢を持つのに年齢なんて関係ない！第４話「「煮方見習い」役割変われば学びも変わる？第５話「人手不足」昔のルールじゃ雇えない！？第６～７話「インターンシップ」雇う側・雇われる側もシビアに見られる！第８話「あしらい」和食は四季と共にある！！第９話「貧乏神」飲食店にまつわる“噂の真相”とは・・・？第１０話「紅葉鯛」腕が上がるとぶち当たる壁・・・！第１１～１２話誰も知らない？“なにわ料理”「天下の台所・大阪編」どこから読んでも面白い！板前人情物語、ご賞味あれ！！
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平均評価：3.0 2件のレビューをみる
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剛強 さん
(男性/40代) 総レビュー数：78件
まゆ さん
(女性/40代) 総レビュー数：20件
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