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召しませ! お江戸ごはん 日本の健康食 再注目コミックエッセイ
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召しませ! お江戸ごはん 日本の健康食 再注目コミックエッセイ

1,000pt/1,100円(税込)

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作品内容

新書『江戸めしのスゝメ』をコミックエッセイ化。江戸後期、最もイケていた神田を舞台に、料理屋の一人娘・かよと浮世絵師の卵・小梅が、庶民の食生活の様子を当時の風俗とともにたっぷりと紹介します。各季節ごとに代表的な料理3品を取り上げ、各話の後には簡単に作れるレシピを掲載。江戸の暮らしが楽しくわかるコラムも充実♪

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レビュー

召しませ! お江戸ごはん 日本の健康食 再注目コミックエッセイのレビュー

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ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 江戸後期の神田が舞台となった、江戸時代の日本食をテーマにした作品となっております。けっこう勉強になりました。
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2024年5月12日

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