漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→(参考)ブラウザでJavaScriptを許可する ※外部サイトへ遷移します
巻（見開き形式）について
セーフサーチ？
シーモアを楽しもう!
もっと見る
講談社学術文庫のオススメ作品
総合ランキング
全書籍から探す
1,050pt/1,155円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで 315pt/346円(税込)
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
明治維新は一二〇〇年におよぶ禁を破る「料理維新」でもあった。近代化の旗のもと推進される西洋料理奨励キャンペーン、一方で庶民は牛鍋・あんパン・ライスカレー・コロッケなどを生み出し、ついに「洋食の王者」とんかつが誕生する。日本が欧米の食文化を受容し、「洋食」が成立するまでの近代食卓六〇年の疾風怒濤を、豊富な資料をもとに活写する。（講談社学術文庫）
9784062921237
会員登録して購入
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
わたしの死にかた 知ってたら避けられた60の最期
2位
妹なんか生まれてこなければよかったのに きょうだい児が自分を取り戻す物語【単行本版】
3位
囚われた王女は二度、幸せな夢を見る
4位
公爵家の長女でした
5位
皇帝の薬膳妃 紅き棗と再会の約束
6位
結界師の一輪華
7位
ダクダデイラ
8位
そして、あなたは私を捨てる
9位
一次元の挿し木
10位
さようなら王子様、どうか私のことは忘れてください
11位
かくして魔法使いノイ・ガレネーは100年後、花嫁となった
12位
さよなら！行き当たりばったり人生！ お金管理も家事も全部ニガテな主婦の生まれ変わり奮闘記
13位
GOSICK
14位
あなたたちに捨てられた私は、ようやく幸せになれそうです
15位
楽園
16位
夜行堂奇譚
17位
丸の内で就職したら、幽霊物件担当でした。
18位
わたしの幸せな結婚
19位
ばけもの食道楽紀行
20位
元戦闘用奴隷ですが、助けてくれた竜人は番だそうです。
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 岡田哲
小説・実用書 > 講談社
小説・実用書 > 講談社学術文庫
page top▲
巻（見開き形式）について
