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おとなの週末セレクト「とんかつの誘惑」〈2022年11月号〉

おとなの週末編集部

（3.3）投稿数3件

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

サクッと香ばしい衣と、噛めば旨みと肉汁がじゅわりな豚肉の絶妙のコントラスト。しかも、ご飯にパンにカレーにとアレンジも自由。みんな大好き気軽なごちそう”とんかつ“の旨い店、集めました！　新店、殿堂入り店、専門店ではないけどとんかつが名物の店に、とんかつが国民食になるまでの歴史などなど、内容盛りだくさんでお届けします！（全46P）

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おとなの週末セレクト「おいしい東京駅」〈2023年 1月号〉

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改札内・外においしいが集まる東京駅。が、少し構造が複雑でわかりづらいの声もちらほら。実は「東京駅は“コの字”」……そう覚えるとわかりやすいのです。そんな迷宮・東京駅で厳選した飲食店や駅弁、手土産の情報をお届け。さらに「駅舎を愛でる・撮る」「新幹線呑みの楽しみ方」も掲載。“おいしい東京駅”を満喫してください!（全44P）
おとなの週末セレクト「うどん自由自在＆冬の京都」〈2022年12月号〉

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麺に、ツユに、味付けに、各地域や店で思い思いのメニューが作られているうどんの多様性に迫るべく、東京、埼玉、三重・伊勢で覆面調査を敢行。うどんの魅力を最大限に楽しめる店を見つけてきました。これから冬を迎える京都。観光客が比較的少なく、ゆったりとした気持ちで街を歩ける貴重な季節です。ストレスの多い毎日。疲れた心を癒すために庭を愛でたり、美に触れたり――。冬の京都で心をととのえてみませんか。（全23P）
おとなの週末セレクト「うつくしき蕎麦」〈2022年12月号〉

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輪郭は淡く朧げ。しかし、どこか心の原風景を刺激する郷愁感あふれる香りが心地よい。新蕎麦の時期がやってきました。本誌では、新店、参拝後に足を運びたいご利益蕎麦、蕎麦前が充実した店、店の歴史もご馳走の老舗まで。たおやかな新蕎麦が楽しめる秀逸な店を集めました。（全32P）
おとなの週末セレクト「回転寿司＆ペットと行ける店」〈2022年11月号〉

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ネタにこだわる、職人が握る本格的な店が定着している「回転寿司」。コロナ禍でレーンに回る店がほぼゼロ状態になりましたが、時代に合わせて進化しています。そんな回転寿司店を、東京を中心に、富山にも足を延ばして、徹底調査。今行くべき店をお届けします。近年、かわいいペットと一緒に食事ができる店が増えています。ドッグランのある公園周辺を中心に、散策も楽しいおしゃれなエリアのお店もご紹介します。（全30P）
おとなの週末セレクト「とんかつの誘惑」〈2022年11月号〉

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サクッと香ばしい衣と、噛めば旨みと肉汁がじゅわりな豚肉の絶妙のコントラスト。しかも、ご飯にパンにカレーにとアレンジも自由。みんな大好き気軽なごちそう”とんかつ“の旨い店、集めました！　新店、殿堂入り店、専門店ではないけどとんかつが名物の店に、とんかつが国民食になるまでの歴史などなど、内容盛りだくさんでお届けします！（全46P）
おとなの週末セレクト「おいしい豆腐＆はじめてのシードル」〈2022年10月号〉

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大豆と水とにがり。シンプルな材料で作られる豆腐は作り手そのものが味わいとなる。そのおいしさの鍵を探りに京都、東京の豆腐店をめぐりました。そして、リンゴの醸造酒でしかも微発泡の「シードル」特集も掲載。4～7％くらいの低アルコールだからスッキリ爽やかで飲みやすい。過ぎゆく夏から秋にかけてピッタリなのです。さあ、これを機にシードルデビューしてみましょ。（全26P）
おとなの週末セレクト「ふらり、大江戸散歩」〈2022年10月号〉

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最先端技術の鎧をまとった都市・東京。しかし、ぶらり歩けば江戸時代の名残りが色濃く残ってもいます。今回は、食べ物、建築物、史跡、伝統の技などなど、江戸時代由来のものに出合える充実の内容となっています。読めばたちまち数百年の時を遡って江戸時代へのタイムトラベル。この秋の旅行先の候補に「江戸時代」はいかがですか？（全44P）
おとなの週末セレクト「立ち食いの世界＆西九州麺の旅」〈2022年9月号〉

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気軽に安く、おいしいものを。庶民の味方“立ち食い”に変化の兆し!?　より気軽にと寿司屋が変わり、どこにもない味を目指して蕎麦屋がこだわり、さらに選択肢をと他ジャンルが出店中。立ち食いの最前線を追いかけた！　ホームでかき込む一杯に、飲んだ後の一杯。旅先で食べる麺は、なぜ強く印象に残るのか。あのホッとする味と、人々の笑顔に出合いに。ローカルな鉄道を乗り継いで、西九州をゆらゆらと旅しました。（全30P）
おとなの週末セレクト「ブーム到来！焼売」〈2022年9月号〉

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実は今、専門店の出店やネオ大衆酒場の名物料理として、堂々たる主役の座に君臨している「焼売」。豚肉みっちりで肉汁があふれ出す王道系から、イタリアンにエスニックなどの変わり種まで多種多様。ビールによし、ワインにもよしの、ブームな一品なのです。そこで、「店」「旅」「家」と大きく3つのカテゴリに分けて大調査。その魅力を存分にお届けします。めくるめく焼売の世界へレッツゴー！（全42P）
おとなの週末セレクト「焼酎の新世界＆アジアめしの作り方」〈2022年8月号〉

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最近、面白くなってきているのが「焼酎」。“らしさ”を大切に造られてきた焼酎が、もっと自由に、遊び心あふれる造りへと進化してきているのです。心震わす斬新な香り、感動を呼ぶ味わい。美味しい新世界を案内します。ムシッと暑い日本の夏。この時期、同じく湿度高めな各国の“アジアめし”が、なんだか妙に体に効きます。ぜひ家でも楽しみたい！　ということで、アジアめしレシピを教わりました。（全24P）

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作品情報

ジャンル

：雑誌

エンタメ・趣味・スポーツ > 料理・グルメ雑誌

出版社

：講談社

雑誌・レーベル

：おとなの週末

シリーズ

：おとなの週末セレクト

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2022年11月15日

ファイルサイズ

： 28.3MB

出版年月

： 2022年10月

対応ビューア

：ブラウザビューア

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おとなの週末セレクトのレビュー

平均評価：3.3 3件のレビューをみる

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高評価レビュー

りいなさん

(女性/50代) 総レビュー数：114件

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ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ 雑誌というより小冊子です。
実質29ページと少ないです。
本誌からの抜粋なので仕方がないのですが…
イメージは切り抜きを読んでいるのと同じです。
昭和レトロと京都の2編なので10ページくらいずつですね。
東京だけ、京都だけで集めてほしかった。
私は京都編が目的でした。
ただ、写真の多さはおすすめです。