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野菜だより 2018年11月号

野菜だより編集部

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作品内容

表紙
目次
暖冬・寒波、予測不能の異常気象対策たむそん流越冬栽培の堅実ワザ
　エンドウ “超多粒まき”で寒波対策
　ソラマメ欠株補充用の“サブ苗”を用意
　ネギ苗床の草取りで良苗づくり
　ニンニクギリギリの遅植えで病気知らず
　イチゴ草の厚敷き“境界線マルチ”栽培
【超図解】連作障害を防ぐすごい土づくり
　Part 1 連作障害とは
　連作が病害発生リスクを上げる
　連作が引き起こす主な病害
　Part 2 微生物の力で連作障害を防ぐ／(1)微生物を多様化・活性化させる
　(2)微生物を“撹乱”する
　Part 3 連作障害の出ない土づくり／［新提案］堆肥は毎年変える
　［新提案］微生物を“怠けさせない”土づくり
　［新提案］米ぬかで病害予防
　［新提案］米ぬかで還元消毒
　深耕・過耕は避ける
　［新提案］土壌酸性度は中性を目指す
　雑草は葉も根も利用する
　連作障害Q＆A
【連載】道法流垂直仕立て栽培第5回イチゴ
［スゴ技拝見！］連続中耕・根切りでニンニクを太らせる！
【連載】畑の土を極める第2回落ち葉床づくり
土壌改良、病虫害対策に効果てきめん！目的別緑肥マニュアル
野菜自給率100％の名人が教える内山さんの菜園教室積雪地域のタマネギとコンニャクイモの栽培ワザ
今年収穫した親イモを保存して、来年の種イモに利用するサトイモの親イモ分家栽培
収穫残渣で地力アップ！ガッテン農法サツマイモ残渣活用術
【連載】相関図でわかる植え合わせベストプラン(10) わがままな甘えん坊、エンドウの育ちを助けるのはムギとルッコラ！
秋冬野菜で身も心も温まる滋味豊かな秋の食卓
みどりのゆびの案内板
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みんなの野菜だより
行列のできる野菜だより相談所
【連載】岡本よりたかさんのその作業、なぜやるの？(10) ホウレンソウの石灰施肥
次号予告／編集後記
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【別冊付録】栽培記録ダイアリー 2019年菜園手帳