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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。人気ブロガーひぐまさんの、初の料理本！ 手抜きにみえない一汁一丼、丸めない＆揚げないコロッケなど、「お母さん仕事」で最も大変な日々のごはんづくりに悩まなくてすむ工夫を、エッセイとレシピで紹介します。●春手抜きに見えない一汁一丼／筍の煮物でぺペロンチーノ／週５で作る男子高校生弁当／千切り野菜は味付けしだいで何品にもなる……●夏茄子とトマトが鮮やかなココナッツカレー／夏野菜ではちみつピクルス／しょうがシロップづくり／冷蔵庫に常備がおススメ万能薬味……●秋お月見には里芋のとろとろあんかけ／おでん？ はたまたポトフ？ 具が大きすぎる豚汁／運動会にはドームケーキ型ビッグおむすび／あまった野菜をかきあつめてなんでもポタージュ……●冬関東風角餅のお雑煮／常備菜を使って色々おやき／おやつ以上ごはん未満レシピ／冬の週末は鍋！ 豚バラと野菜の重ね蒸し……
9784040687827
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