絶品！町中華首都圏版

ぴあレジャーＭＯＯＫＳ編集部

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作品内容

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今日も、うまい町中華が食べたい。

毎日でも通いたくなるような町中華の名店がある。
親しみやすい店の雰囲気、料理人の真剣な表情、無性に食べたくなるあの味。
今日も変わらないその姿に、誰もがほっとする。
深く長く愛され続ける名店で、おいしい中華を食べよう。

-CONTENTS-
【巻頭特集】町中華老舗物語
【ジャンル別特集】町中華の名店へご案内
必食の逸品が大集合! 餃子
火に煽られた飯のうまさよ炒飯
痺れとウマ辛のワンダーランド麻婆豆腐
オンザライスの魅惑に悶絶飯・丼類
メシと料理の黄金比率! 定食
三位一体のウマさです麺
具がもりだくさんの焼きそば
【コラム1】ああ、愛しのシューマイ
【コラム2】できたてほかほかを食べ比べ中華まん
【コラム3】クセになるうまさ町中華のカレー
【コラム4】呑める! 町中華
【コラム5】なぜに中華と洋食? 二枚看板に秘められた理由
【巻末企画】中華ランチマップ
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