ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
2,900pt/3,190円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める！
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
私たちが生きる現代には，“昔”よりずっと長持ちするようになった食品で満ちあふれています．しかしこうも食材は豊富にあるのに，私たちの「科学」の知識は乏しく，加工食品の原材料を見ては，そこに羅列するカタカナ語の文字数に頭を抱え，これらが自身の健康に害を与えるものではないかと怯えています．その一方で「天然」や「オーガニック」と書いてあれば，ヒトにとって彼ら自然界に存在するあらゆるものは，友好的で親愛なる善きサマリア人だと思って疑うこともないでしょう．しかし，もし，今あなたが手にした食品や化粧品に「無農薬」や「無添加」，「ノンケミカル」という言葉があるとして，それは本当にあなたの健康を保障するための根拠になりえるのでしょうか？それとも単なるコマーシャルなのでしょうか？本書は，安全を訴えつつ矛盾を抱えるこれらレッテルを剥がし，その裏側を見るための検証結果を，真摯かつ皮肉を交えて教えてくれます．【この本が解決する あなたの疑問】Q．食品を「高度に加工する」ってどういうこと？Q．人間が食べ物を保存するようになったきっかけって？Q．タバコと電子タバコはどう似ていて，どう違うのか？Q．日焼け止めは塗りすぎない方がいいの？Q．コーヒーは体にいいのか悪いのか？Q．ｐ値ハッキングとは何か？科学研究がうまくいかない原因は？Q．加工食品はどれくらい許容できるのか…？
9784759823424
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
私が見た未来 完全版
2位
わたしの幸せな結婚
3位
結界師の一輪華
4位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
5位
だって望まれない番ですから
6位
かくりよの宿飯
7位
国宝
8位
ユミアのアトリエ ～追憶の錬金術士と幻創の地～ ザ・コンプリートガイド
9位
婚約破棄は自業自得 ～裏表がありすぎる妹はボロを出して自滅し、私に幸運が舞い込みました～【小説】
10位
NO．6［ナンバーシックス］再会＃1 【電子書籍特典ショートストーリー付】
11位
心霊探偵八雲 完全版
12位
変な家2 ～11の間取り図～
13位
学習まんが 少年少女日本の歴史
14位
刀剣乱舞絢爛図録
15位
【合本版】世界99
16位
近畿地方のある場所について
17位
モビルスーツ全集
18位
ギリシア人の物語（1～4）合本版（新潮文庫）
19位
ミニ四駆 パッケージアートコレクション
20位
皇帝の薬膳妃 紅き棗と再会の約束
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > ジョージ・ザイダン
小説・実用書 > 藤崎百合
小説・実用書 > 化学同人
ERR_MNG
