日本酒のスペシャリスト、千葉麻里絵さんの体験を描いたコミックエッセイ。
今まで関わった蔵元さん、飲食店さん、酒屋さん、お客さんにスポットをあて、それぞれとの出会いから今までを描いた実話です。
居酒屋あるある、蔵元の裏話などお酒にまつわる面白エピソードがいっぱい！ 33種の日本酒の解説や人やお店の紹介コラムも満載。
日本酒の知識だけでなく働く女性の姿に共感できる、お酒が飲めない人も楽しめる１冊になっています。
お笑い芸人いとうあさこさんとの対談も特別掲載。
【もくじ】
■第１章■日本酒と私
〈店〉GEM by moto／日本酒スタンド もと
〈酒〉どぶろく／上喜元／鳳凰美田／貴
■第２章■初蔵見学
〈人〉小林酒造・小林正樹
■第３章■新宿時代
〈店〉矢島酒店
〈酒〉寳劔／川鶴
■第４章■出会いイロイロ
〈人〉水戸部酒造・水戸部朝信／せんきん・薄井一樹
〈酒〉山形正宗／仙禽
〈店〉蒼穹
■第５章■清酒官能評価
〈人〉新政酒造・佐藤祐輔
〈酒〉亜麻猫／dot SAKE project Vol.1＆２／白玉香
■第６章■試飲会とお燗酒
〈人〉永山本家酒造場・永山貴博／金光酒造・金光秀起
〈酒〉賀茂金秀
〈店〉焼貝あこや
■第７章■怒濤の３年目
〈人〉木屋正酒造・大西唯克／青島酒造・青島孝
〈酒〉喜久醉／会津娘／七本鎗
■第８章■ペアリング
〈店〉すし喜邑／山中酒の店
〈酒〉開春
■第９章■麻里絵の汗
〈人〉南部美人・久慈浩介／宇都宮仁
〈酒〉陸奥八仙／英君
■第10章■遙かなる想い
〈人〉曙酒造・鈴木孝市／木戸泉酒造・荘司勇人
〈店〉know by moto／酒の秋山／ottimo
■特別企画■いとうあさこと日本酒の話
〈酒〉萩乃露／松みどり／笑四季／田中六五／酒屋八兵衛／あづまみね／白隠正宗／来福／ゆきの美人
■登場したシェフのお店／もと グループ■
ERR_MNG
