青年マンガ

26巻完結

ラーメン発見伝 1

河合単久部緑郎

（4.5）投稿数15件

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作品内容

一億人の国民食、ラーメン！　百戦錬磨のプロたちが鎬を削る世界に、ラーメン好きの普通の（？）サラリーマン・藤本が挑む!!　上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ!!」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……!?

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完結

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作品ラインナップ全26巻完結

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ラーメン発見伝 11

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藤本と佐倉の外回り中の楽しみといえば、やっぱりラーメン店を食べ歩きすること。だがこの日は、チェーン店の『楽麺亭』しか見当たらず、仕方なく二人はそこで食べることに。ところが店の中では『楽麺フーズ』社長と、その娘婿でオーナー店長の亮次が激しく言い争っていた！　いったい、そのケンカの原因とは…!?
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ラーメン発見伝 12

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神麺亭店主・千葉が突然、藤本の屋台を訪れてきた。以前『ラーメン・マニア・キング』で藤本に敗れている千葉は、「オマエが作る側の人間だと知っていたら、こっちの出方も違っていた」と、自分が出る料理番組の対戦相手に指名してくる。屋台商売を会社に隠している藤本は、やむなく覆面姿で出場することに…。
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ラーメン発見伝 13

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最近ラーメン界で、ゆで上がった麺の湯切りをハデなパフォーマンスで行う店が急増中。何にでもかぶれやすい『花輪亭』の店主・片山がそれにハマってしまい、藤本と佐倉の前で“ビクトリー湯切り”や“トルネード湯切り”などの技を披露するが、どれもお寒いものばかり。しかも、肝心の味まで落ちているようで…!?
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ラーメン発見伝 14

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会社帰りの藤本たち三人は、葉月の大学時代の知り合い・野村とバッタリ遭遇。脱サラしてラーメン店を開業した野村は、ぜひ自分のラーメンを食べて欲しいと三人を誘う。野村自信のラーメンは、味は悪くないものの、スープがぬるい。味こだわるがゆえの温度だというが、そのせいで客も入らないらしく…。
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ラーメン発見伝 15

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営業の帰り道、10年前に一度行ったラーメン屋「うさぎ亭」へ佐倉を誘った藤本。久しぶりに訪れた店は洒落た雰囲気に改装されていたが、味の方は以前と変わらない美味しさで、二人は大満足。だが、父親が死んで跡を継いだ新店主の朋枝は、常連客に味が落ちたと言われ、悩んでいるらしい。相談を受けた藤本は…。
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ラーメン発見伝 16

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ある日、藤本が「らーめん厨房どきゅん」のオーナー・武田とキャバクラに出かけると、新人キャバ嬢の由宇が、昼間「どきゅん」で働かせて欲しいと頼み込んできた。由宇の美貌と熱意に武田はあっさり了承するが、その後、武田が彼女に店番を任せると、その時間の売り上げが落ち込んでしまい…。
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ラーメン発見伝 17

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ある日、藤本は上司の葉月から、親友・美雪のことで相談に乗ってほしいと頼まれた。それは美雪の嫁ぎ先の老舗繁盛店「雷々軒」が、先代である義父の死後、赤字続きになっているということ。今は長年勤める従業員に任せっきりという話を聞き、藤本はさっそく店に出かけてみるが…。
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ラーメン発見伝 18

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沖縄出張中に、会社に無断で篠崎とラーメン対決をしたことで、上司の葉月から大目玉を食らった藤本と佐倉。なんとかその場は取り繕うが、代わりに喧嘩ばかりしている新入社員2人の仲裁役を命じられるはめに。体育会系と文化系で全くウマが合わないこの2人、どうやら「ラーメン」が原因でもめているらしく…。
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ラーメン発見伝 19

690pt/759円(税込)

ある日、藤本のもとに突然見知らぬ男から電話がかかってきた。ラーメン店を経営しているものの、最近客足が思わしくないという小畑と名乗る男は、友人のナルトから藤本を紹介されたと言う。だが、当惑した藤本がナルトへの事実確認を申し出たところ、電話は不自然に切られてしまい… 。
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ラーメン発見伝 20

690pt/759円(税込)

いつものように、外回りの途中でまだ見ぬラーメン屋へ立ち寄った藤本と佐倉。そこで彼らは、以前スープを巡って藤本と対立した『麺屋かみしろ』の神代が、店主ともめているのを目撃する。藤本たちに気付いた神代は店を後にするが、一方の店主はラーメンを作り終えると、急に倒れてしまい…？

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作品情報

ジャンル

：青年マンガ

グルメ

作品タグ

：アルバイト / 審査員 / サラリーマン / ラーメン屋 / 宿敵 / 店主 / 金髪

※システムにて自動抽出したものを表示しています

出版社

：小学館

雑誌・レーベル

：ビッグコミックスペリオール / ビッグコミックス

シリーズ

：ラーメン発見伝シリーズ

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2012年10月5日

ファイルサイズ

： 33.0MB

出版年月

： 2000年4月

ISBN

：

409185611X

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

ラーメン発見伝のレビュー

平均評価： 4.5 15件のレビューをみる

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高評価レビュー

bokiboki さん

(男性/50代) 総レビュー数：6件

面白い！作品として秀逸。

最終回が面白いまんがは本当に少ないです。人気がないと打切りで、人気が出ると人気が無くなるまで連載を続ける。これでは面白い最終回は難しい。

そんな作品が多い中、本作は秀逸な最終回を見せてくれました。まさか、らーめん勝負にこんな感動のラストがあるとは。全巻読むのは面倒な方は21巻からでも楽しめると思います。おすすめです。

2件

2021年8月15日

かなえさん

(－/－) 総レビュー数：6233件

すごく面白い

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ ラーメンの話も素晴らしいのですが、それ以外のストーリーもしっかりしてて面白いです。
「会社なんて自分の幸せの道具に使うくらいでちょうどいい」のようなセリフがあるのですがそこでもしみじみとしましたねぇ〜。
ラーメンの話も食事としての話だけではなく経営などの面からも語られるのがいいですね。興味深く読みました。

0件

2023年11月27日

胡桃さん

(女性/40代) 総レビュー数：1件

長編涙完結

最初は、ラーメンの割には長編だな～としか思ってなかったけど。
これは、次へともっと読みたくなる美味しい漫画だと思います。
479と、中途半端だなと思ってましたが470ぐらいから漫画なのに涙を流してしまいました。
ラーメン好きには、たまらない作品だと思います。

1件

2011年3月23日

いっちゃんさん

(男性/50代) 総レビュー数：3763件

旨いラーメン作って終わりじゃない

ラーメンものでありながらもラーメンを作るだけでなく、店をどうやっていくかまで描かれているのは、勝負ものとして珍しいですね。
主人公がサラリーマンでありながら、趣味以上にラーメンに熱を入れているというのも面白い設定ですね。

1件

2020年5月26日

ユウさん

(男性/40代) 総レビュー数：1069件

ラーメン好きなら、ぜひ

読んで欲しいマンガ。ラーメン屋の内部事情やラーメンの歴史、おいしさの秘密など大変趣き深い内容です。ラーメン好きのわたしは一気に読んでしまいました。他のレビューの方も書いていましたがラーメン屋、やってみたくなるなあ。

1件

2020年4月25日

書店員・編集者などオススメレビューをピックアップ！

明日はラーメン

設計 : わかちゃん (シーモアスタッフ)

この漫画、ダイエット中やお腹のすいた深夜に読むと、かなりツラいです（笑）だって作品に次々と登場するラーメンが本当に美味しそうなんですよ！材料や手間、そしてその味に隠された、ラーメン職人たちのラーメンに対するプライドと熱い思い！そんなラーメン界にサラリーマンの主人公藤本が飛び込んでいきます！普段何気なく食べていたラーメンですが、その奥の深さに驚き！今は日本のラーメンが世界中で評価されていますが、それもこれを読めば納得ですね。「らーめん才遊記」の河合単と久部緑郎のタッグが贈る、世界中のラーメン好きに読んでもらいたい情熱あふれる漫画です！

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