世界中をめぐり至高のワイン『神の雫』を探し出せ！全世界で累計１１００万部を販売し、実写ドラマ化された名作「神の雫」の正当なる続編！
「熟成肉と熟成ワイン」を探求するなか、いつしか『神の雫』の手がかりを捜しにボルドー行きを考え始めた雫（しずく）。一方、一青（いっせい）は、ブルゴーニュにその目指す先を定めた。雫はまず、ボルドー行きの資金を得るため、新たなワインコンサルタントとしての依頼を受ける。場所は、北軽井沢。ミッションは、時代に取り残された和風オーベルジュを立て直すこと。日本料理＆日本ワイン編スタート！
＜目次＞第19巻
＃164 佐賀のカキとその命
＃165 料理は光
＃166 「懐石」と「会席」
＃167 和食のお作法
＃168 黒い密談
＃169 日本ワイン飲み比べ
＃170 優しい夕餉（ゆうげ）の入り口
＃171 がんこおやじの夢
＃172 アイディアマン
初出：「モーニング」(講談社)掲載 原書：2019年10/23講談社発行
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