Hanako(ハナコ) 2023年 6月号 [喫茶店に恋して。]

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※『道枝駿佑 コーヒーではじまる僕の一日。』は掲載されておりません。
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全国の心地いい空間とおいしいコーヒーと。
喫茶店に恋して。

それぞれの形でスピリットを受け継ぐ、
新顔喫茶へ、ようこそ。
喫茶ストリーマー／サロンクリスティ／ミロンガ・ヌオーバ
ぱるふあん／喫茶サテラ／DORSIA…

東京喫茶店研究所二代目所長・難波里奈がナビゲート。
今、行っておきたい、
文化遺産的喫茶店29。
難波流喫茶店の楽しみ方。
わざわざ足を運ぶ価値のある郊外店。
語り継がれるエピソードに触れる。
そこに身を委ねる幸せ。素敵なレトロ空間へ。
オリジナリティあふれるマッチ&コースター。
喫茶店の醍醐味は人にあり!

時間の過ごし方、器、インテリア…
喫茶店から学ぶ。
時間の過ごし方 × 鈍考 donkou / 喫茶 芳
音楽×JUHA／器選び×茶亭 羽當
モノ選び×武相荘／インテリア×つるや

歴史ある空間で特別な時間を過ごす
ホテルのラウンジ&喫茶。
パーク ハイアット 東京／山の上ホテル
ホテルニューオータニ／ホテルニューグランド
第一ホテル東京／帝国ホテル 東京
東京ステーションホテル／パレスホテル東京

おいしいコーヒーは淹れ方にあり。
ドリップとサイフォン、
どちらにしますか?
喫茶ROSTRO／ぐすたふ珈琲／珈琲日記…

鮮度の良いコーヒーは格別の味わい。
自家焙煎も喫茶店の魅力。
カフェ・バッハ／百塔珈琲…

幸せな一杯を、絶好のタイミングで。
自宅喫茶のススメ。
紺野 真・順子／村上未知／乙幡浩史・夏子…

喫茶店だから楽しめる、あの定番の味。
王道の喫茶グルメ、厳選25軒。
ナポリタン／オムライス／サンドイッチ
ホットケーキ／プリン／グラスデザート

川口葉子がナビゲート
全国名喫茶エリア
&名物グルメ。

第2特集
日本のお茶の世界を
もっと知ろう。