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江戸の食と娯楽
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江戸の食と娯楽

700pt/770円(税込)

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作品内容

前半の「江戸の食」では、「買食いの風」「茶屋のいろいろ」「上方と江戸」「鰹・鮪・鰯・鯉・河豚」など食物志から始まり、「蕎麦と鮨」「天麩羅と鰻」など料理の話、一日三食の習慣の由来を考察した「食事の話」を、後半では「茶番」から「大道芸」「小屋芸」へと発展していった「江戸の庶民芸能」の変遷を縦横に語る。万歳、落語、寄席の盛衰、幽霊人形師の話など、興味はつきない。

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  • 江戸の食と娯楽

    700pt/770円(税込)

    前半の「江戸の食」では、「買食いの風」「茶屋のいろいろ」「上方と江戸」「鰹・鮪・鰯・鯉・河豚」など食物志から始まり、「蕎麦と鮨」「天麩羅と鰻」など料理の話、一日三食の習慣の由来を考察した「食事の話」を、後半では「茶番」から「大道芸」「小屋芸」へと発展していった「江戸の庶民芸能」の変遷を縦横に語る。万歳、落語、寄席の盛衰、幽霊人形師の話など、興味はつきない。

レビュー

江戸の食と娯楽のレビュー

平均評価:5.0 1件のレビューをみる

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最新のレビュー

Zo
まあ江戸時代には、江戸時代なりの食文化とか、娯楽があったんだろうなあ?まあ戦国時代よりはましだったやろなあ。
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2025年4月6日

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