ダイヤモンド・チェーンストア 2025年7月15日号 NEW

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特集
さらなる伸びしろ、加速する!
生協 宅配×DX
COVER STORY
物流強化、ネット注文、店舗との連携…
DXが呼び起こす!生協の潜在価値
消費者調査
競合との利用動向を比較!
競合サービスの存在感増す
ネット対応、若年層・単身者獲得に余地あり
データで見る生協
経営指標ランキング2020
コロナ禍で宅配、店舗事業ともに急伸!
大幅な利益改善も組合員数拡大は難航
注目生協の最前線
コープさっぽろ
人口減でも成長する!
デジタル・物流強化でアマゾンも敵わぬ宅配事業体に成長
コープデリ連合会
週次配送の利便性と独自商品の強化で
競争激しい都市部で選ばれる存在になる!
本格始動! 生協のDX
DXコーププロジェクト
スタートアップとの実証実験を続々開始
地域生協にもDXの知見・ノウハウ共有へ
京都生協
Web会議、eラーニング、総合アプリ…
全職員を巻き込み「デジタルシフト」を推進
宅配イノベーション
東海コープ事業連合
物流・配送網
デジタルとアナログの双方を駆使
“誰ひとり取り残さない”ネットワークを構築する
福井県民生協
店舗との連携
共通ポイント、ドライブスルー型受け取り拠点…
宅配×店舗の融合を体現するパイオニア!
パルシステム連合会
若い世代の獲得
3つのペルソナ分類でアプローチ!
「共感」で商品・サービスの魅力を伝える
PBの進化
「エシカル」対応商品
供給高が3年で約2倍の2000億円超に!
日常使いの商品で大きなアクションを起こす
特別インタビュー
藤井喜継
日本生活協同組合連合会 代表理事事業担当専務
ICT基盤のクラウド移行にも着手
「週1宅配」を基本に宅配事業をリノベーションする!
22の地域生協に聞いた!
宅配現場の現在
アンケート調査
利用増も「組合員の高齢化」が止まらず!
デジタル化で若年層の取り込み強化へ
特別レポート
イオン、セブン&アイ中間決算
業績復調の兆し
主力のGMS、CVSの復調で2社ともに増収営業増益
THE INTERVIEW
コストコホールセールジャパン代表取締役日本支社長
ケン・テリオ
店頭での買物体験を核にECを拡大
出店を加速し30年に60カ所体制へ
店長必読! 売場づくりと販促の強化書
売れるPOPのつくり方
生鮮総菜
酒類
新店ピクトリアル
ライフ本郷三丁目駅前店
エディオン京都四条河原町店
イオンスタイル横浜瀬谷
連載
景気を読む
ニューノーマル時代を切り拓く
グローバルリテーラーの針路
DCSレポート
米で法規制 物流倉庫の労働環境改善 ほか
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
注目マーケティングトレンド
MD特集
家飲み
MDスペシャル
ストック食材
カテゴリーフォーカス
即席麺／卸オリジナル商品／菓子／植物性ミルク／シチュー／スンドゥブ／低カロリー甘味料
新製品情報
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特集1
続々参入、食品小売も熱視線
調剤争奪戦!!
カバーストーリー
ドラッグストアも、食品スーパーも、コンビニも…
調剤をめぐる聖域なき戦い!
PART1調剤市場が変わる!新規参入組の戦略
特別インタビュー
オーケー代表取締役社長
二宮涼太郎
衝撃! オーケーが調剤事業に参入
テナント誘致ではなく「直営」にこだわる理由
REPORT
オーケー港北店薬局
直営調剤薬局1号店を現地取材!
利用動向&集客策の取り組みに迫る
SM各社に緊急アンケート!
「食品小売×調剤ビジネス」をどう見ているか?
イオン薬局（イオンリテール）
食との融合、接遇向上、デジタル活用……
めざすは地域の「健康コンサルタント」
ファミリーマート
処方薬受け渡しサービスの実験開始
新たな客層誘引や差別化ねらう
コスモス薬品
「食品強化型DgS」のパイオニア
調剤事業本格参入の背景と影響
クスリのアオキHD
「併設率70％」を目標に
調剤薬局の出店拡大へ
PART2前途有望!? 調剤ビジネスの“可能性”を探る
調剤利用動向調査
消費者のリアルな声であぶり出す!
調剤薬局に求めることとは?
調剤市場の現況と将来
市場は“縮小期”に突入へ
カギを握る「対人業務」への対応
米国市場動向
SMと調剤ビジネスは蜜月関係
クリニック運営、保険サービスの提供も
調剤DX最前線!
“超アナログ”市場にもデジタル化の波
運営効率化&薬局体験を変える最新技術
特集2
コロナ禍で環境激変 次なる打ち手は?
日本の卸売業150社ランキング
全体分析
コロナ禍で進む食品卸の事業変革
製・配・販共同での全体最適を推進
有力卸トップインタビュー
佐々木淳一
日本アクセス代表取締役社長 社長執行役員
総菜強化、物流効率化、EC拡大…
「フルライン卸」として差別化を図る!
加藤和弥
加藤産業代表取締役社長
「市場縮小時代の企業成長」めざし
提案型営業で高付加価値化進める
糟谷誠一
PALTAC代表取締役社長
トラック待機時間から小売店の品出し時間まで削減!
サプライチェーン全体の最適化を進める
THE INTERVIEW
東急ストア代表取締役社長
須田清
MD、販促を大変革
小型店開発で東急線全駅への出店めざす
新店戦略レポート
フジ四国中央店
「イオンタウン」の核店舗として初出店
徹底した地域密着でシェア拡大図る
新店ピクトリアル
東武ストア東武動物公園駅前店
連載
新店情報
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
新連載
有田英明のウエルシアの戦略分析
DCSレポート
新宿の無印良品2店舗が同時改装
WORLD NEWS
ウォルマート
配達請負事業を開始 ほか
松岡由希子の流通最旬キーワード
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
注目マーケティングトレンド
MD特集
健康・機能性市場トレンド2021秋冬
MDスペシャル
サラダ市場戦略
鮮魚
販促カレンダー
新製品情報
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特集
強さ・戦略・対抗策!
ロピア徹底分析
カバーストーリー
年率約30％成長!
止まらない快進撃
ロピア、強さの秘密と次なる出店のゆくえ
レシート調査から見えたロピアの利用実態
生鮮食品の安さと品質に圧倒的支持
平均購入金額は6チェーンでダントツ!
最新店レポート
ロピア大和郡山店
早くも奈良県に2店舗目を出店!
専門性を追求するチャレンジが随所に
ロピア権太坂店
3年以上ぶりに東戸塚エリアへカムバック!
経験を踏まえ、過度な安売りはセーブ?
解説
個店主義と商品構成が示す
ロピア、強さの真髄
部門別調査
精肉調査
「肉を買うならロピア」を体現する圧倒的商品力!
商品分析から見えてきたロピア精肉部門の真価
総菜調査
ボリューム感あふれる商品が多数
利益志向の強さが目立つ
青果調査
圧倒的集客力を支える「単品量販」の仕組みを解説!
鮮魚調査
通常SMの2倍の粗利益!?
鮮魚、儲けの仕組みに迫る
COLUMN
ロピア、今冬に京都進出へ
関西市場のさらなる競争激化は必至
ロピアを止める方法
ベルクが実践するロピア対策
3SCが至近で競合する秦野エリアを調査
ロピアには「ロピア化」で対抗する!
THE INTERVIEW
ルミネ代表取締役社長
高橋眞
事業環境はコロナで激変
ビジネスモデルを変革する!
THE INTERVIEW PLUS
日清シスコ代表取締役社長
浅井雅司
オートミールで市場拡大に挑戦
独創性の高い商品でシェア獲得をめざす
店長必読! 売場づくりと販促の強化書
青果部門（2021年秋～冬）
コロナ禍の年末商戦は例年より売上ダウン予想!
平時の「売れる仕掛け」で全体業績をカバー
冷凍食品部門（2021年秋～冬）
ミールキット、健康志向、お取り寄せ…
年末年始販促の3つの切り口を紹介!
生鮮総菜
総菜の未来を変える期待の商材
価値ある商品開発のための勘所
新店戦略レポート
マルエツ一之江駅前店
都心・駅近の好立地で年商20億をめざす
「体験型スーパーマーケットモデル」第2号店
連載
景気を読む
DCSレポート
米小売業物流施設自動化の明暗 ほか
ニューノーマル時代を切り拓くグローバルリテーラーの針路
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ＆アジアトレンド
鈴木康弘の今日から始める!小売業のデジタルシフト入門
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
注目マーケティングトレンド
MDスペシャル
下味冷凍
ストアマネジメント
物流最前線
カテゴリーフォーカス
鍋つゆ／レギュラーコーヒー
企業ストラテジー
新製品情報
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特集1
総売上11年ぶり減少の衝撃!
日本の小売業1000社ランキング
全体分析
総売上高77兆円
11年ぶりに減少
業態間の格差が鮮明に
小売企業売上高トップ10
CVS大手3社が上位独占
コロナ禍での上位10社の戦略は?
セブン-イレブン・ジャパン／ファミリーマート／ローソン／ファーストリテイリング／イオンリテール／ヤマダHD／イトーヨーカ堂／ウエルシアHD／ツルハHD／ユニー
特別インタビュー
西松屋チェーン代表取締役社長
大村浩一
年間50～60店の積極出店を継続
売上高2000億円をめざす!
COLUMN
3期以上連続増収増益SM
昨年から2倍に! 比較可能な263社で達成したのは18社
業態別動向＆ランキング
食品スーパー（SM）
総合スーパー（GMS）
コンビニエンスストア（CVS
ドラッグストア（DgS）
生活協同組合（CO）
ホームセンター（HC）
百貨店（DP）
衣料品専門店（AP）
家電量販店（CE）
ディスカウントストア（DS）
地域別動向&ランキング
北海道・東北
関東
中部
近畿
四国・中国
九州・沖縄
売上高ランキング151ー1000
特集2ファストファッションの新たな王
SHEINの正体
ビジネスモデル分析
毎日3000以上の新アイテム!? シーイン、驚異のビジネスモデルの秘密
成功のカギは「考えない」構造 シーインが塗り替えたアパレル4P戦略の「新しい定石」とは
調達資金総額5兆円超!? 世界の投資家たちがシーインに熱視線!
これからのSHEIN
“究極”のビジネスモデル! シーインが描く未来
世界を席巻する「リアルタイム・ファストファッション」 日本のアパレル市場に与える影響は?
THE INTERVIEW
ユニー代表取締役社長
関口憲司
「個店経営」で組織と人材ともに大改革! 唯一無二の小売業をめざす
店舗レポート
アピタ稲沢店
本社近くの繁盛店を「New GMS」に大改装
専門店化でニューファミリー層を獲得
新店戦略レポート
アルビス中村二瀬店
海産部門の売上高構成比約25％!
北陸MDを前面に打ち出した愛知県1号店
新店ピクトリアル
ヤオコー天王台店
新店情報
マッキンゼーが解き明かす!日本の食品小売 変革のレシピ
DCS REPORT
デベロッパー注目の輸入食品専門店「Food warehouse」 ほか
WORLD NEWS
アマゾン・ドット・コム
小型百貨店を出店予定か ほか
島田陽介の個店経営塾
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
松岡由希子の流通最旬キーワード
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
注目マーケティングトレンド
特集
市場トレンド2021秋・冬
カテゴリーフォーカス
認知機能サポート／オートミール／パスタ＆パスタソース／漬物・キムチ
MDスペシャル
冷食マーチャンダイジング
ストアマネジメント
小売業の感染対策
小売業のアウトソーシング
販促カレンダー
新製品情報
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特集
コロナ禍でも客数が増え続ける!
ベルク 強さの秘密
COVER STORY
コロナ禍で脚光を浴びる
ベルクが強い理由
消費者調査
解明! ベルクの客数が伸び続ける理由
コロナ禍で「メーン使いするSM」の座を獲得
メーカー担当者座談会
まるでベンチャー企業のような組織!?
「効率重視」「迅速さ」「販売力」に高評価
プロモーション分析
話題づくりからCRM戦略まで
全方位をカバーする「包括的な販促」を実践
財務分析
財務指標に見る強さの理由
ROAは9.6％!業界屈指の高収益SM
ハードとソフトの双方から標準化を徹底
「ベルク」VS「ヤオコー」
粗利率と販管費率の傾向が示す、両者の違いと強み
新店調査
ベルク戸田氷川町店（埼玉県戸田市）
レシピ提案、総菜強化、買物アプリ…
標準化を基本に、新しい試みにも挑戦!
価格調査
千葉ニュータウンエリア
綿密な価格対応で「この地域で勝つ!」
日配・冷凍食品で地域最安値を提供
エリア調査
ベルクの牙城、熊谷市（埼玉県）
ヤオコーを抑え、市内8店を展開
全店調査で見えた地域一番店への執念
部門別調査
青果部門
「ベーシック&スタンダード」によって
低価格、買いやすい売場を実現
精肉部門
埼玉県の重要商材「豚肉」へのこだわり
品質、低価格、量目、味でお客の信頼を掴む!
日配・グロサリー
随所に仕掛ける大量販売の仕組み
直輸入商品などの独自商品の存在感も高まる
総菜部門
生鮮総菜に手づくりスイーツ…
積極的にトレンドを反映した商品を展開
コラム
ベルクの強さの本質
「標準化」を実現する「単純化」に長けた組織
THE INTERVIEW
ミスターマックス・ホールディングス代表取締役社長
平野能章
すべての「波動」を小さくし
EDLPとEDLCを両立する!
特別レポート
ヤオコー新フォーマット
「フーコット」の全貌
基本スタイルは「エイヴイ」を踏襲
1号店の売場から見えてきた課題とは?
店長必読! 売場づくりと販促の強化書 2021年秋～冬
総菜部門
年末商戦に求められる「ごちそう＋α」の提案
「旬」や「変化」を感じられる売場づくりを
精肉部門
内食増加への新たな調理提案とメリハリ消費への対応が年末商戦のポイント!
鮮魚部門
秋の味覚はサンマだけじゃない!
「野じめ魚」に商機あり!?
新店戦略レポート
ウオロク中条店
47年の歴史ある店舗を移転オープン
シニア層に加え若者の集客も図る旗艦店
新店ピクトリアル
ヤオコーふじみ野大原店
パレマルシェ神宮前店
オーケー立川若葉町店
ザ・ビッグ新利府店
連載
景気を読む
鈴木康弘の今日から始める!小売業のデジタルシフト入門
DCSレポート
キャッシュレス3つの新潮流 ほか
ニューノーマル時代を切り拓く グローバルリテーラーの針路
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
注目マーケティングトレンド
MD特集
ロカボマーチャンダイジング
MDスペシャル
朝食マーケット
カテゴリーフォーカス
チリワイン／日本酒／チルドハンバーグ／ウイスキー
新製品情報
注目プロモーション

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特集
経営課題を解決する
プロセスセンター新時代!
COVERSTORY
人手不足対応で、導入企業が急増するプロセスセンター
ビジネスに変革もたらす「魔法の杖」にする方法
解説
新しい商品価値を実現するプロセスセンター
プロセスセンター最新事情
プロセスセンター運用のプロが教える潮流
2021年は「自動化元年」とドラッグストア……
CASE STUDY
バロー
作業の効率化だけじゃない!
最新鋭のPCで付加価値商品の製造にも注力
Genky DrugStores
自前の大規模PCで総菜、精肉商品を製造
価格、味を追求した独自商品がSMの脅威に
サミット
店内加工と同等品質の実現をめざす!
LSPの考え方を導入し生産性を追求
オギノ
生鮮PC導入のパイオニア
店舗との連携力で鮮魚部門を黒字化へ
関西スーパーマーケット
PC活用は強みの店内加工強化がねらい
6年間で人時生産性が約2割向上!
イオン九州
機動力の高い小型PCを各県に配置
鮮魚の黒字化と独自商品による差別化を図る
丸久
店内加工よりも品質の高い商品を製造!
店舗のローコスト化、働き方も激変する
フジ
店内作業効率化で付加価値商品を強化
鮮魚部門の黒字転換に成功
ヒライ
出来立て・おいしさ・長持ち・買い置き
弁当・総菜のSPA企業、独自の価値を追求する
フレスタ
整備した新PCを活用し
「製造小売業」へ一気に舵を切る
進化するプロセスセンター
中設エンジ
自動化にCK・TCとの一体型…
エンジニアリング企業が語る
進化するプロセスセンターの今とこれから
水産企業に学ぶ鮮魚PC活用術
尾鷲物産
PCの代替サービスとして躍進!
「部位別加工」がSMの支持得る
メーカーが語る自動化のこれから
なんつね
自動盛り付けロボ、スコーピオン発売!
定量作業の自動化も進む
日本キャリア工業
手直し不要!重量を一定範囲内に揃える自動盛り付け機を販売
特別レポート
ロピア、つくば上陸
ヨークベニマルと激突!
店長必読! 売場づくりと販促の強化書 2021年秋～冬
販促
催事が多い下期は自社のコンセプトや考え方をアピールする絶好の機会!
総菜商品開発編1
コロナ禍で見えた部門としての“踊り場” 総菜は「全部門参加型」の時代に!
総菜商品開発編2
ベンチマークするべき注目店「ライフグランシップ大船駅前店」最新の総菜開発4大トレンド
新店ピクトリアル
オーケー登戸店
ヤオコー川越藤間店
連載
新店情報
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
松岡由希子の流通最旬キーワード
マッキンゼーが解き明かす! 日本の食品小売 変革のレシピ
DCS REPORT
「ミレニアル世代のコストコ」ボックスト、株式上場へ ほか
WORLD NEWS
クローガー
新たな物流システムを導入 ほか
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
ロングセラーブランド
企業ストラテジー
カテゴリーフォーカス
ごま／カレー／スパイス＆ハーブ／洋風メニュー用調味料／家庭用手袋
販促カレンダー
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特集
5期分掲載 食品小売29社の実力を20の経営指標で読み解く!
スーパーマーケットスーパーデータインデックス2021
特別インタビュー
横山清
アークス代表取締役社長
経営手法は“協同組合と株式会社の融合”!
ゆるやかな連携に投資していく
提言
コロナ後に備えたい
SMの生産性向上戦略
SM編
ライフコーポレーション
ユナイテッド・　スーパーマーケット・ホールディングス
バローホールディングス
マックスバリュ西日本
アークス
オーケー
ヤオコー
ヨークベニマル
マックスバリュ東海
サミット
ベルク
オークワ
いなげや
アクシアル リテイリング
リテールパートナーズ
ハローズ
GMS編
イオン
イトーヨーカ堂
イズミ
平和堂
イオン九州
イオン北海道
フジ
サンエー
ユニー
DS編
ドン・キホーテ
トライアルカンパニー
ミスターマックス・ホールディングス
PLANT
新店ピクトリアル
ニトリホームズ宮原店
連載
景気を読む
鈴木康弘の今日から始める!小売業のデジタルシフト入門
DCSレポート
イオンの新業態「パレッテ」2号店に見る商品・売場の進化 ほか
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
菊谷信宏のチャイナ＆アジアトレンド
ニューノーマル時代を切り拓くグローバルリテーラーの針路
WORLD NEWS
ウォルマート
ドローン配達企業に投資 ほか
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
注目マーケティングトレンド
MD特集
精肉市場創造2021秋冬
カテゴリーフォーカス
機能性ヨーグルト／機能性青果／ノンアルコール飲料
販促カレンダー
新製品情報
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特集
コロナ明暗 上場小売業309社の最新データを網羅
決算2021ランキング
全体動向
業態間で明暗が鮮明に
コロナ禍直撃で異常値続出の2020年度決算
業態別ランキング分析
SM（食品スーパー）
コロナ特需で上位企業の大半が増収増益も
来年度以降の成長は不明瞭
GMS（総合スーパー）
イオンは新中計で収益性改善に本腰へ
セブン&アイはヨーカ堂の増益が貢献
CVS（コンビニエンスストア）
コロナショックが業績を直撃
企業間格差が如実に
DgS（ドラッグストア）
マツキヨ、ココカラが減収減益に
立地によって明暗分かれる
HC（ホームセンター）
コロナ特需で一気に伸長
M&Aも活発化
DP（百貨店）
コロナ禍で壊滅的打撃
各社はビジネスモデルの転換を迫られる
AP（衣料品専門店）
上位10社中増収は3社のみ!
PB強化、ECシフトが加速
CE（家電量販店）
コロナ禍で明暗分かれる
異業種提携でさらなる成長をめざす
その他の業態決算データ
通信販売／靴／眼鏡／カー用品／宝飾品／書籍・CD・ゲーム／スポーツ用品／100円ショップ／ディスカウントストア／各種専門店／中古
EO（外食業）
上位10社中増収増益は1社のみ
コロナ禍で受けた打撃明らかに
MC＆ROA
時価総額＆ROAランキング
ファストリ続伸で時価総額トップを堅守
SM最新決算から見る業界展望
絶好調のSM2020年度決算
「勝ち組」は次年度を見据えて先行投資
トップアナリストが見通す2021年度展望
「追い風」から「向かい風」に?
店長必読! 売場づくりと販促の強化書
2021年秋
青果部門（夏～秋）
コロナ後に向けて青果部門の収益性改善を!
営業数値にコミットする販売計画書のつくり方
グロサリー部門（秋～冬）
販促を強化するための棚割りと手法、今後の注目トレンド
日配部門（秋～冬）
おでん、スイーツ、名脇役に名店の味
この秋冬、部門を活性化する実践手法!
新店ピクトリアル
ヤオコー府中フォーリス店
連載
新店情報
マッキンゼーが解き明かす!日本の食品小売 変革のレシピ
DCS REPORT
ラストマイル配送に新局面 ほか
島田陽介の個店経営塾
坂口孝則のマーケティングのチカラ!
松岡由希子の流通最旬キーワード
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
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注目マーケティングトレンド
デジタルITトレンド
カテゴリーフォーカス
プロテイン／アイスクリーム
企業ストラテジー
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特集1
コロナで激変! 消費者が選ぶ“行きたい店”
小売業ブランドパワーランキング2021
冒頭解説
マーケットシェアを上げるには、ブランド力、SEI向上が不可欠!
PART1
SM・GMS編
コロナ禍で、激変するお客のニーズをとらえたのは!?
盤石の王者イオンを“ルーキー”ドンキが追う!
特別インタビュー
井出武美
イオンリテール代表取締役社長
若年層対応、非食品改革、ネットスーパー強化…
全国トップのブランド力を下支えする取り組みを語る!
山口普
フジ代表取締役社長兼COO
リアル店舗にECや移動スーパーを融合させ
縮小マーケットでもシェアを高める!
PART2
DgS編
ウエルシアがマツモトキヨシを抜き1位に!
コスモス停滞、サンドラッグの存在感強まる
PART3
CVS編
大手3社のSEIが揃って減少
「欲しいものがすぐに見つかる」が最重要に
特集2
10年後のリアルに備えよ
人口減少と闘う!
COVER STORY
コロナ禍で業績好調の今こそ、投資の好機
人口減少時代に備え戦略的に動く時だ!
特別インタビュー
原和彦
アクシアル リテイリング代表取締役社長
高齢化社会を見据え、健康提案を積極化
縮小マーケットで、個店シェアをどう高めるか
解説1
人口減少時代を生き抜く打ち手
人材育成、サービスの多角化、同業との提携…
市場縮小への対応策を解説
CASE1
DCMニコット
生鮮含め衣食住揃う300坪以下の小型店が
人口減少激しい町・村ににぎわいをつくる
CASE2
マルイチ
激戦コスモス創業地! 既存店売上8年で1.7倍!
成長限界の先に見据える、新たな戦略とは?
CASE3
主婦の店
人口急減、高齢化率44.4％の東紀州
さらなる出店と非食品強化もくらむ理由は?
解説2
人口減・少子高齢化で消費はこう変わる!
消費成熟時代に対応する店舗の方向性は
THE INTERVIEW
ストライプインターナショナル代表取締役社長
立花隆央
ECに積極投資、D2Cも拡大へ
「エイジレス」な服がこれから伸びる!
2020年度上半期注目カテゴリーランキング特集
POWER CATEGORY 2021
食品
低カロリー甘味料／食塩／ぽん酢／加工酢／マヨネーズ／つゆ（鍋物つゆ除く）／鍋物つゆ／中華調味料／チーズ／ルウカレー（ハヤシ除く）／調理済みカレー／調理済みシチュー／お茶漬けの素／冷凍中華風総菜／食パン・食卓パン／畜肉ソーセージ／キムチ／豆腐／高野豆腐／農産／グミ／チョコレート／ガム／キャラクター飴袋／パーソナルアイスバー／カップ麺
酒類
ビール／発泡酒／ワイン（果実酒）／RTD／ウイスキー／新ジャンルアルコール飲料
雑貨
防虫剤／家庭用手袋／接着剤／トイレ用芳香剤
新店戦略レポート
無印良品港南台バーズ
地産地消・地域交流に注力した
クイーンズ伊勢丹との協業店舗
新店ピクトリアル
フレッシュバザール亀岡千代川店
連載
景気を読む
ニューノーマル時代を切り拓く
グローバルリテーラーの針路
WORLD NEWS
アマゾン・ドット・コム
「アマゾン・ゴー・グロサリー」を廃止 ほか
DCSレポート
イオンリテールのスマートストア始動!
ホットペッパーグルメ外食総研の外食トレンド最前線
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
牧野武文のチャイナ＆アジアトレンド
鈴木康弘の今日から始める! 小売業のデジタルシフト入門
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
MDスペシャル

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特集
コロナが変えるビジネスモデル
コンビニ作り直し！
COVER STORY
店舗モデル改革が本格始動！
あらゆる資源を総動員し再成長へ
特別インタビュー
セブン-イレブン・ジャパン代表取締役社長
永松文彦
CVS市場の成長に限界はない！
コミュニケーション強化で「近くて便利」を磨く
経営戦略
セブン-イレブン
変化対応力でコロナ禍でも健闘！
商品宅配「ネットコンビニ」を1000店体制へ
ローソン
「大変革実行委員会」が始動！
出店基準の厳格化と、売場改革で利益追求
ファミリーマート
「再成長の軌道に乗せる1年」
伊藤忠との連携強化で新規ビジネス拡大へ
大手3社分析
アナリストが分析するCVSの今と未来
安定的に利益を生む事業運営への転換期
「生活インフラ」としての価値発揮に期待
商品戦略
セブン-イレブン
「品質」と「おいしさ」を追求し続け
商圏内で選ばれる店になる！
ローソン
「アフター・ニューノーマル」に対応！
店内厨房で「外食代替」ニーズを取り込む
ファミリーマート
40周年企画が早くも奏功！
「驚き・喜び」ある商品・サービスで来店を促す
特別インタビュー
ファミリーマート
エグゼクティブ・ディレクターCMO兼マーケティング本部長
足立光
「定番商品」と「話題性」を両輪で強化
メディアを一元管理し全社で商品を訴求
デジタル戦略
大手3社の最新デジタル活用
次世代店舗、スマホアプリ、データ活用…
新たな成長に向けた改革を強力推進
中堅CVSの打ち手
ミニストップ
「食事のデスティネーションストア」で再成長へ
新業態の出店やFC契約見直しもスタート！
セコマ
コロナ禍でも既存店売上高が伸長！
強さを発揮する、時代の先読む成長戦略
消費者調査
立地別利用動向
4つのエリア別で見る実態
足元では郊外の住宅街でも利用減！
チェーン別利用動向
コロナ禍で光ったセブンの強さ
食卓ニーズの獲得に明確な差
特別レポート
バロー、「デスティネーション・ストア」戦略の全貌
地区最下位の店舗が売上約1・5倍に！
生鮮の目的来店性を高める手法を徹底解説
新コーナー
店長必読！ 売場づくりと販促の強化書 2021年夏
鮮魚部門
「安心・安全・安定」の冷凍魚に商機あり！ 2021年6月よりHACCP対応が義務化へ
精肉部門
「おうち焼き肉」提案のポイントはたれやドレッシング、希少部位の品揃え強化！
総菜部門
天候、行事催事、量目拡大…きめ細かな仕掛けで巻き返しの「夏」
新店戦略レポート
イトーヨーカドー大和鶴間店
オープン20年目の大型リニューアル！
目指すは"顧客年齢の若返り"
新店ピクトリアル
神奈川県川崎市
ライフ溝口店
連載
新店情報
DCSレポートロピア関西4号店大阪ベイエリアにオープン ほか
新連載
マッキンゼーが解き明かす！
日本の食品小売 変革のレシピ
島田陽介の個店経営塾
桜井多恵子のスーパーマーケット再創造
松岡由希子の流通最旬キーワード
坂口孝則のマーケティングのチカラ！
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第11章
MD EDITION
特集
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