古民家のカフェとレストラン東海版

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作品内容

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愛知・岐阜・三重に残る、どこかレトロで懐かしい空間――。
移り変わりの早い時代に、いつも変わらずそこにあり、温もりのある佇まいで私たちを出迎えてくれるという安心感。
時を超えて町と人に愛される、おいしい古民家のカフェとレストランをご紹介します。
ほっこり心がやすらぐお店を訪ねてみませんか？

= CONTENTS =
【巻頭】
古民家カフェに物語を訪ねて

【第1章　古のくらしが息づく空間】
まちに残る懐かしき家
まぶしい緑に包まれて
茅葺き古民家で

【第2章　時代を超えて現代に蘇る】
庭のある素敵な邸宅
文化財の建物でお茶時間
生まれ変わってリスタート

【第3章　おいしい時間にほっこり】
ヘルシーごはんが大人気
古民家と本とコーヒーと

【 column 】
茶農家カフェでティータイム
カフェ+αの複合古民家へ
洋館レストランで優雅なひととき