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捨てない料理始末な台所皮・根・葉もおいしくいただく

ネタバレ・感想あり捨てない料理始末な台所皮・根・葉もおいしくいただくのレビュー

石澤清美

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斬新

2024年11月21日

タイトルが、料理本にしては、今まで見た事がないもので読みたくなりました。長芋の皮を使ったチーズ焼きは、とても美味しかったです。長芋の皮はゴミにしていたので、損をしていました。空豆の皮やサヤも捨てていたのですが、意外な使い方にハッとしました。

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作家名：石澤清美

ジャンル：小説・実用書趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社：マイナビ出版

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