このレビューはネタバレを含みます▼
イタリアン料理のベースとして覚えておくべき基本的なものには、オリーブオイルなどの油、トマトホールなどに代表される食材トマト、そしてチーズやクリーム類などの乳製品、そしてバジルやオレガノなどの調味料系植物が挙げられるようです。あとはパスタやピザ、スープなどの定番料理レシピを知っておけば、組み合わせや具を変えたりするだけでレパートリーが広がることも知りました。この作品レシピは基本的に初心者向けに構成されているため、そこまで調理の手はかからない、けれども見た目は良くて味も美味しいという料理が満載でしたので、日々の料理レパートリーに悩まれているお方などにおすすめといえます。
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