ネタバレ・感想あり弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごはん～簡単手軽でおいしい！身近な食材で驚きの80レシピを開拓！～のレビュー

門司紀子

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りりさん

(女性/40代) 総レビュー数：416件

台湾料理を朝ごはんからスイーツまで紹介

ネタバレ

2024年3月11日

このレビューはネタバレを含みます▼ 現地のお店で食べた台湾料理の紹介と、著者による台湾料理と台湾風料理のレシピの紹介から成る本です。
現地のお店メニューの紹介では、同じメニューでもお店によって具材が違っていたりしたので、沢山のお店のメニューを写真で見られてよかったです。
レシピは、日本で手に入り易い食材でも代用として紹介されていてよかったです。
朝ごはんメニューは日本でも食べる機会がたまにあったのですが、何の食材でどう作っているのかわからず興味を持っていたので、それらのレシピの紹介が特によかったです。