ネタバレ・感想ありBRUTUS特別編集合本あんこか、カスタードか。のレビュー

マガジンハウス

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Nya_Nya さん

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あんことカスタードの魅力

ネタバレ

2023年5月13日

このレビューはネタバレを含みます▼ この書籍では、和菓子で良く使われるあんこと洋菓子で良く使われるカスタードをピックアップし、その双方の魅力を、実際にある様々なお菓子を取り上げて存分に紹介しています。定番のものから地域限定のものまであり、読んでいて楽しめます。自分としてはあんこといえば、やはりたい焼きが一番好きですね。中身を選べるのであれば、つぶあんとこしあんとの食感の違いも味わいたいです。一方でカスタードはやはりシュークリームの中の、あのやさしい甘さでまろやかな感じがたまらないです。

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作家名：マガジンハウス

ジャンル：小説・実用書趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社：マガジンハウス

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