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日本人の愛したお菓子たち 明治から現代へ

ネタバレ・感想あり日本人の愛したお菓子たち 明治から現代へのレビュー

吉田菊次郎
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菓子の歴史。
2025年1月13日
明治時代から、ごく最近のコロナ禍期まで日本で流行したお菓子を細かく調べて載せています。和菓子、洋菓子店で売られているもの、駄菓子、スーパーで売られている菓子など、こんなにたくさんの種類の菓子が日本にはあるのか…と驚きます。
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作家名： 吉田菊次郎
ジャンル： 小説・実用書 趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理趣味・生活 > 暮らし・生活 > グルメ専門書 > 人文 > 民俗学専門書 > 人文 > 文化史・文化論
出版社： 講談社
雑誌： 講談社選書メチエ

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