ネタバレ・感想あり予約のとれない和食屋笠原将弘の副菜の極み158のレビュー

笠原将弘

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m@n@ty さん

(女性/30代) 総レビュー数：2件

もう1品作りたい時に助かる本

2024年1月2日

主菜は簡単に決まっても副菜に悩むことが度々ありまして、そんな悩みを解消してくれる1冊だと思います。副菜なので難しい工程はあまりありませんし、材料も少ないのがとてもいいと思います。この食材はこういう味と組み合わせてもいいんだ！と新しい発見があっていろいろ作ってみたくなります。食材別になっているので見やすいですし、豆腐やきのこなど安いからとりあえず買っておくけどあまりうまく調理できないな、という食材も載っているのでこのご時世とてもありがたいです。メニュー数もとても多くて良かったです。