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料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか？

ネタバレ・感想あり料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか？のレビュー

リュウジ
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料理
ネタバレ
2023年11月2日
このレビューはネタバレを含みます▼ この本では、料理研究家が「味の素」を使うことについて論じていて、興味深くよみました。「味の素」をつかう人も、そうではない人も、興味深くよめる一冊だとおもいます。化学調味料などについて、かんがえさせられました。
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作家名： リュウジ
ジャンル： 小説・実用書 小説 > ノンフィクション > ドキュメンタリー趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理趣味・生活 > 暮らし・生活 > 健康
出版社： 河出書房新社
雑誌： 河出新書

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